近年來，重慶農投肉食品有限公司（下稱農投肉品公司），履行國企使命擔當，在重慶布局100萬頭現代生豬肉業產業鏈，通過技術、制度、組織和管理的創新，提高現代生豬養殖產業科技化、信息化、標准化、制度化和組織化水平。

打造帶動鄉村振興的創新性、示范性、前瞻性養殖新范式

傳統的生豬養殖場尤其是種豬場，需要佔用大量土地。一個5000頭規模種豬場，通常需要佔地400畝以上，而且由於重慶以丘陵為主，佔用土地會更多。川渝地區是生豬消費的大區，但由於土地資源有限，重慶的規模化生豬養殖一直受到限制。農投肉品公司按照重慶市國資委“釋放創新活力”的要求，在重慶率先建設樓宇式種豬場，一個5000頭規模種豬場就是一座7層樓房，佔地面積10余畝，加上員工生活、生物安全、環保處理等功能所需土地，總計100余畝，比傳統種豬場用地減少75%。這一創新的示范性、前瞻性養殖新范式，解決重慶生豬養殖土地資源難以獲取的困境，極大釋放了鄉村生豬產業發展的空間格局，為以現代生豬養殖帶動鄉村振興解放了生產力。樓宇式養殖創新的示范性、前瞻性，遠不止大幅度減少土地資源壓力，更重要的是樓宇式的集約化生產方式，可以更集成化使用智慧化、數字化的創新技術，極大提高豬場管理水平、提升動物福利。農投肉品率先建成的三個樓宇式種豬場，在智慧溫控、智能環控、精准飼喂和基於數字化的生物安全防控等方面，大量集成使用信息化前沿技術，三個種豬場的生產成績大幅提升，PSY指標達到27.7，遠高於24的行業平均水平。農投肉品公司的樓宇式生豬綠色智慧養殖技術集成應用示范項目成為重慶市國資委2022年創新發展項目。農投肉品黨委書記、董事長王萌碩介紹，樓宇式養殖這種示范性、前瞻性創新養殖范式，破解了生豬養殖產業的土地稀缺難題，集成了創新的信息化技術，為重慶以現代生豬養殖產業帶動鄉村振興開辟了一條新道路。

推進帶動鄉村振興的生豬養殖產業全面升級

現有農村生豬養殖大戶的豬場建設缺乏標准，在環保要求愈加從嚴、生物安全防控要求提升越高的大環境下，這種幾乎沒有技術標准的生豬養殖場的生產將受到嚴重影響，甚至會被逐漸淘汰。農投肉品公司立足以現代生豬養殖產業帶動鄉村振興的使命擔當，與區縣政府合作，整合鄉村振興資金，建設標准化新型合作養殖場。從養殖場建筑風格、與居民區的距離、養殖場建筑材料的選擇，到養殖場各圈舍之間的間距大小、圈舍的通風採光情況﹔從養殖場水電管網設施、淨水設備選型及效果，到養殖場投喂設備、糞污處理設施、無害化處理設施配備情況﹔從養殖人員數量、年齡、學歷，到養殖技術、防疫技術培訓、養殖管理等等，都嚴格按農投肉品公司標准進行設計、管理。這種標准化合作養殖場目前在豐都縣已經建成了30個，由當地具備條件的農戶擔任場內飼養員、技術員。2021年11月，第一個標准化合作養殖場迎來了豐都樹人種豬場出欄的首批豬苗，經過近半年的精心呵護，於2022年3月出欄銷售。在種豬種群尚未調優、部分仔豬先天性體弱，種豬存欄規模小、仔豬成本高，以及嚴峻的非瘟疫情等不利形勢下，首批出欄就達到了存活率96.2%、肥豬成本平均14.68元/公斤遠低於預算的好成績。標准化合作養殖場的成功實踐，表明農投肉品在推動鄉村振興重要產業的生豬養殖全面升級方面，取得了明顯的實效。

布局100萬頭生豬養殖破解鄉村產業空心化的難題

沒有經濟產業的支撐，農民除了種地外沒有其他收入，鄉村產業空心化是鄉村空心化的主因，更是困擾重慶乃至全國絕大部分鄉村振興的難題。農投肉品公司在重慶豐都、合川、潼南等區縣布局完成100萬頭生豬產業，讓鄉村有了實實在在的實體產業。

2019年以前，農投肉品已在重慶合川、潼南建設布局10萬頭產能規模的三個種豬場﹔2019年以來，農投肉品豐都、合川智慧生態生豬養殖體系陸續開工建設，目前3個現代化種豬場已建成投產，設計存欄母豬12600頭，年出欄量近33萬頭。

農投肉品公司黨委書記、董事長王萌碩介紹，公司將在今年開工建設豐都樹人二期5000頭種豬場、豐都興龍6000頭種豬場2個市級重點項目，並與豐都縣委、縣政府達成80萬頭生豬產業布局合作共識。

農投肉品100萬頭生豬養殖體系將有力拉動區縣養殖建筑施工、養殖設備設施、養殖生產資料、生豬合作養殖等相關產業的發展。據測算，100萬頭養殖產能將增加建筑施工產值4億多元，設備設施產值10億元，每年養殖生產資料產值超14億元，帶動就業近1000人，每年增加鄉村養殖收入2億元。

聯農帶農促進鄉村增收致富

農投肉品創新政企農合作標杆模式，完善利益聯結機制，有力帶動鄉村增收致富。王萌碩介紹，農投肉品創新打造政企農合作標杆模式，與豐都縣政府簽訂生豬產業合作協議，由豐都縣政府整合相關政策資金建設標准化商品豬育肥場育肥，或在政府支持下，由專業合作社和養殖專業戶籌集資金修建150個存欄2400頭的標准化商品豬育肥場為農投肉品育肥商品豬，缺乏資金的農戶，可以應聘到農投肉品種豬場或合作養殖場從事飼養管理工作。由農投肉品採取統一豬場防疫、統一飼料、統一免疫保健、統一飼喂方式、統一技術服務、統一回收肥豬的“六統一”運營，農投肉品按照出欄肥豬數量、飼料藥品消耗支付代養費，對收益進行兜底，對售價超出成本價部分進行分紅。2021年以來，在豬價下跌、國內生豬養殖企業及散養戶均虧損的情況下，通過該模式，農投肉品用后端生豬屠宰、“大廚良選”生鮮豬肉銷售及“賴記”、“賴大俠”深加工的收益，保障了合作養殖戶不低於200元/頭的收益。

“下一步，公司將在重慶所有區縣的生豬合作養殖中推廣這種模式，更好地助力農民朋友致富增收。”王萌碩說。（張艷）

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