近日，在黔江區石會鎮工農村竹蓀種植基地看到，近20個種植大棚沿著山間盆地整齊排列，上萬平方米的菌棚裡，一叢叢竹蓀蛋“爬”出沃土。

隨著氣溫逐漸升高，竹蓀蛋開始快速生長，短短幾十分鐘，便完成了“花開”全過程，潔白的網狀裙從菌蓋向下鋪開。基地裡村民來回穿梭，搶在竹蓀完全開傘前進行採摘收撿。

竹蓀長勢喜人。黔江區委宣傳部供圖

黔江區石會鎮工農村竹蓀種植基地負責人陳勇紅介紹，基地現在採摘進入旺盛期，每天有10—20個工人採摘，每天早上七點半至11點採摘結束，基地現在一天的採摘量1000斤左右。當前正是竹蓀採摘的高峰時段，整個採摘期可持續1個月左右，每天早上都需要及時採收。

黔江區桑枝食用菌協會會長聶明亮說：“我們目前種植的竹蓀品種是屬於高溫品種，適合夏季種植。一畝的產量鮮貨能夠達到2000斤左右，產值能達到3萬元。接下來將把它作為特色助農產業來大面積推廣。”

據了解，地處武陵山區的黔江，生態和氣候條件非常適合菌類生長，黔江區又是重慶市的栽桑養蠶大區，當地便就地取材，利用大量廢棄的蠶桑枝條來培育新菌種，提高土地畝產效益，進一步助農增收。（白偉、楊磊）

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