近日，西南政法大學經濟法學院“赤黔宅心”發展成就觀察團前往貴州省遵義市湄潭縣，開展暑期“三下鄉”社會實踐活動。觀察團來到湄潭茶工業博物館，走在蘭馨茶園田間地頭，深刻感受湄潭茶產業的發展現狀，並進入湄潭縣金橋村開展普法宣傳。

觀察團在貴州省湄潭縣茶工業博物館門口合影。西南政法大學供圖

7月中旬，觀察團首站到了湄潭茶工業博物館。博物館中陳列的各式制茶機器，如車色機、卷揚機等，將湄潭工業化制茶的歷史娓娓道來。從早期的木質機器到后來的工廠器械，機器上的每處痕跡都見証著湄潭制茶工業化的艱辛過程，以及湄潭人民對工業化制茶的積極探索和不斷進步。

蘭馨茶園是觀察團的第二站，茶產業、古老的制茶工藝在這裡代代相傳。“在採用傳統的‘七星鍋’中炒制茶葉后，經歷喚香、琢香、聚香、萃香、提香、焙香、固香和凝香八個烘焙溫度和時間相異的環節，逐步釋放出濃郁芳香。”蘭馨茶園制茶師張澤旻在制茶工作室為觀察團詳細介紹了茶葉的烘焙炒制過程。

跟隨蘭馨茶園講解員的腳步，觀察團走在田間地頭，見到了湄潭茶農的真實工作環境，並了解到蘭馨茶園利用抖音等短視頻平台宣傳茶文化、科普茶葉炒制技藝，利用淘寶等電商平台將茶葉廣銷全國，利用試驗田研發培育“黃金芽”等新品種，將科技融入茶產業之中，為茶產業的發展注入了新的活力和動力。

團隊成員在田間體驗採茶。西南政法大學供圖

此外，觀察團還以“感悟時代成果，共建法治新路”為主題，秉持因地制宜宣講法規的精神，在湄潭縣金橋村廣場內用普法宣傳冊、幽默情景劇等淺顯易懂的方式，就宅基地制度改革與村民深入交流最新的法律法規。同時，也對《中華人民共和國民法典》中遺囑遵照與執行、動物致害、見義勇為三方面內容，與村民交流了可能存在的法律風險和維護權益的正當措施。

團隊成員為村民講述相關法規。西南政法大學供圖

宣講活動結束后，觀察團參觀了金橋村正在打造的旅游特色小鎮。“合作社主導、農戶加入，我們今年打造的歐標茶園成為了村裡的主要收入來源之一。”金橋村村委會相關負責人表示，歐標茶園是村裡生態農業發展的典型成果之一，其設計和管理均嚴格遵循歐盟標准，著力規范農戶的種植培育行為，實現了茶葉的零污染和高品質。目前，金橋村已建成優質農產品基地4個、農副產品加工企業1個、旅游服務企業2個，企業與農戶的合作促成了產業鏈條的暢通和優質農副產品的市場供應。在其介紹下，燈籠懸挂、彩旗飄揚、黔北民居、農旅新村……一詞一句擘畫了金橋村的未來發展藍圖。

觀察團相關負責人表示，本次實踐之旅不僅讓成員們看到了湄潭人民的辛勤與踏實，更看到了湄潭人民的勞動智慧，青年學子要勇擔時代責任，矢志艱苦奮斗，在實學實干中收獲成長。（晏紅霞）

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