民以食為天，食以安為先。今年以來，巴南區南泉街道市場監督管理所（簡稱：南泉市場監管所）開展系列食品安全工作，大力幫助餐飲經營者實施智慧食品管理，提升餐飲品質，增強群眾消費信心。

南泉市場監管所通過指導轄區餐飲經營戶入駐使用“重慶市陽光餐飲App”，實現智慧監管，目前已全覆蓋完成轄區內經營餐飲單位入駐，入駐率達百分之百。

資料圖。南泉市場監管所供圖

同時，執法人員下沉到21個村社，對566家餐飲單位集體召開食品安全整治會32場，一對一指導超一千余人次，利用新媒體，宣傳介紹市場監管局的職責職能，開展食品安全普法教育送學到戶，增強餐飲單位法律意識。

轄區內離南泉所最遠的龍井村，有近二十公裡路程，交通不便。南泉所黨員干部成小靜一對一走訪偏遠餐飲單位，手把手指導餐飲單位使用“重慶市陽光餐飲App”，推進實施智慧食品監管，並現場解決解答群眾提出的問題。

截至9月1日，南泉市場監管所已實現餐飲單位全見面，並和全部餐飲單位建立了微信聯系，提升了監管效能。

此外，南泉市場監管所還關注重點人群，積極推進重點餐飲單位“互聯網＋明廚亮灶＋AI識別”系統安裝，實現遠程實時監控﹔積極推進轄區特定重點餐飲單位（學校、養老機構、托育機構、醫療機構、火鍋店、單位食堂等）安裝“互聯網+明廚亮灶+AI識別”系統，助力監管單位和餐飲單位利用智慧監管平台提升監管質量。

目前，轄區內34家學校食堂和5家養老機構食堂的“互聯網＋明廚亮灶＋AI識別”系統，已經全部安裝並實現數據上傳。轄區內33家單位食堂和53家火鍋餐飲系統安裝率達百分之百，9月初將實現全部數據上傳。

資料圖。南泉市場監管所供圖

“餐飲監管任重道遠，南泉街道市場監督管理所將一如既往，開展服務性行政執法，將監管與被監管的關系變成服務與被服務的關系，實現行政執法與服務人民群眾的有機統一，為南泉餐飲行業保駕護航。”南泉市場監管所相關負責人表示。（馬春鵬）

分享讓更多人看到