十一月二十一日，南坪國際會展中心，“巴味渝珍”杯重慶好食材特色美食大賽現場，一道道菜肴如藝術品般精美。記者 齊嵐森 攝\視覺重慶

榮昌鹵鵝、墊江豆花、白市驛板鴨、合川肉片、磁器口毛血旺……11月21日，由市農業農村委、市商務委、市人力社保局、市文旅委等單位共同主辦的“巴味渝珍”杯重慶好食材特色美食大賽在南坪國際會展中心舉行。

大賽分特色熱菜、特色涼菜、規定菜品三組進行，78家餐飲企業、124位大廚現場制作了113道具有濃郁地方特色的菜品。經過比拼，10個餐飲單位榮獲“重慶好食材十大特色熱菜獎”、10個餐飲單位榮獲“重慶好食材十大特色涼菜獎”。

大賽以“綠色食材進萬家，巴渝美食譽天下”為主題，對各區縣400余個好食材產品進行了展示。 （記者 趙偉平）

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