3月28日，2024重慶火鍋全球行（武漢站）活動在武漢國際博覽中心舉行。本次活動由重慶市商務委員會支持，重慶市火鍋產業協會主辦，武漢食和島網絡科技有限公司協辦，以展為媒，加強與重點火鍋流派在產業、市場、文化等方面的合作，帶動重慶火鍋產品、技術、標准、品牌、服務“走出去”。

活動現場。主辦方供圖

現場，非遺文化——川劇變臉秀熱辣開場，吸引一眾海內外觀眾圍觀﹔隨后，嘉賓們共同上台舉行啟動儀式，為重慶火鍋天下宴開鍋，將氛圍推向高潮。

據了解，展區以“重慶火鍋列車”為核心創意設計打造，匯聚了德庄、橋頭、秦媽、小天鵝等30多家火鍋供應鏈企業，旨在搭載重慶火鍋產業快車，走進武漢，走向各地各國，繼續將重慶火鍋美食名片發揚光大。

活動現場。主辦方供圖

作為活動的一大亮點，重慶火鍋天下宴吸引了上百位觀眾美食打卡。直徑6米的超大火鍋，24人同桌同食，幾十根文化柱上講述了火鍋與中國二十四節氣的生活故事，彰顯了火鍋全時、全季、全域可享的特色，同時還描繪了重慶、武漢兩座美食城的文化碰撞與交融。

活動現場。主辦方供圖

此外，火爆全網的火鍋辣度挑戰出了“展會版”，現場挑戰重慶辣，贏火鍋文創周邊。重慶火鍋辣度從微辣到爆辣6個標准，現場隨機抽取，熱辣體驗。

據介紹，3月29日至30日，2024重慶火鍋全球行（武漢站)將繼續精彩呈現。現場不僅有正宗的重慶火鍋，還有火鍋食材、底料、調味品等豐富展品，期待市民、觀眾們到場體驗。（馬春鵬）

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