綦江區青促會成員探訪東溪古鎮企業加工車間。共青團綦江區委供圖

人民網重慶4月26日電 （記者胡虹）為激發青年創業熱情，匯聚青年力量，落實青年扶持，近日，共青團綦江區委組織區青促會成員探訪東溪古鎮，並開展直播帶貨，售賣當地特產。

活動伊始，一行人分別探訪了年產值超300萬元的東溪花生加工車間和年產值達1500余萬元的綦美生物科技藍莓酵素加工車間，青年企業家們對產品的品質贊不絕口，並表示將積極推介古鎮特色產品銷往全國各地。

“東溪豆腐乳質地細膩、口感醇厚，距今已有161年歷史，採用古法釀造工藝，經手工打磨而成，作為第6代傳承人，我希望將這種非遺文化傳承下去。”在區青促會會員企業家熊俊的帶領下，青年企業家們在東溪釀造有限公司的豆腐乳生產車間了解了東溪豆腐乳的制作過程。

當晚19:00，團區委聯合中國郵政重慶綦江區分公司開展青耘重慶直播活動。直播中，東溪豆腐乳作為古鎮特色產品亮相，其古法傳承的制作工藝和香醇濃郁的特殊口感吸引了近萬名網友的關注和點贊，直播兩小時共售出近3萬份產品，銷售額達30萬余元。

綦江區青促會會長表示：“此次活動讓青年企業家們進一步了解了古鎮的創新創業氛圍，也讓大家感受到了非遺文化的魅力。”下一步，團區委將繼續組織創新創業啟示之旅，匯聚青年力量，共同書寫綦江青創新篇章。

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