枇杷評比活動現場。長壽區江南街道供圖

連日來，長壽區江南街道各枇杷果園陸續進入採摘期，果農們忙著採枇杷、制枇杷酒、枇杷膏，一派豐收好景象。

“自從長壽區第二屆江南枇杷豐收節舉辦過后，枇杷銷量更好了，我們的枇杷每個枝頭隻留1個果，個頭大，光照均勻，好吃得很。”長壽區江南街道泉蓉枇杷園的王小容介紹，長壽區江南枇杷一直以味美、多汁遠近聞名。

據介紹，長壽區江南街道從2002年開始大規模種植，以大五星枇杷為主，龍泉1號為輔，種植覆蓋江南街道龍山社區、天星村、五堡村、扇沱村和大元村等村居，形成龍山枇杷、茂洋枇杷、添新枇杷、泉蓉枇杷、正福枇杷五大核心產區，種植面積近2000畝，綜合收益達4000萬元，季節性輻射帶動周邊農戶就業500余人。

近年來，江南街道推行“小組團”發展模式，深耕枇杷產業發展，持續開展枇杷節系列活動，把味美多汁的江南枇杷從群眾口碑相傳逐步轉化為品牌影響力、經濟收益率，做到藏富於民，實現生態效益、社會效益、經濟效益互補共贏。

在發展模式上，江南街道在天星村添新枇杷園探索“村民+村集體經濟+企業”發展模式，村民、村集體和企業全部參與其中，以“保底+分紅”的形式，讓村民參與進來，和村集體協同發力，讓企業快速發展。同時，按照以菜肥土、以土養苗、取長補短的發展思路，大力發展林下蔬果經濟，在枇杷樹下套種南瓜、茄子、海椒等蔬菜，實現果蔬雙豐收。

同時，江南街道還發揮“土特產”經濟效益，促進枇杷產業鏈條縱深發展。通過深挖枇杷花、果、葉功效與作用，通過初加工、再加工、深加工形成吃枇杷果、品枇杷蜜、嘗枇杷膏、喝枇杷酒產業鏈條全生命周期發展，其中，泉蓉枇杷園枇杷膏已被列入區級非物質文化遺產。

此外，江南街道還持續強化品牌突出，促進枇杷果農增收富裕。從2022年開始，江南街道持續開展枇杷節系列活動，統一枇杷品牌和外包裝，開展全方位、立體化的營銷，以“后備箱”經濟為主，網絡電商及批發銷售為輔，適度整合資源，集約生產要素，促進江南轄區枇杷果農增收。（王靜）

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