大會現場。主辦方供圖

人民網重慶10月20日電 （記者胡虹）19日，重慶市餐飲商會第二次會員代表大會在高新區白市驛鎮陶然居生態園召開。

會議聽取並審議了重慶市餐飲商會第一屆理事會、監事會工作報告。由全國工商聯常委、全國工商聯餐飲業委員會主席、重慶市工商聯副主席、重慶市餐飲商會會長嚴琦代表第一屆理事會，以《牢記殷殷囑托 凝聚行業力量 以主人翁的姿態和擔當 為助力現代化新重慶建設而努力奮斗》為題作工作報告，總結了5年以來商會的成果與進步，並確定了未來5年的主要任務和工作目標。

隨后，現場採取無記名投票，公平、公正地選舉產生了第二屆理事會、監事會成員以及第二屆會長、常務副會長、副會長、監事長、秘書長。嚴琦當選為第二屆會長。

"現今，科技進步日新月異，互聯網、雲計算、大數據等現代信息技術深刻改變著人類的思維、生產、生活、學習方式。"嚴琦在接受採訪時表示，科技創新能夠催生新產業、新模式、新動能，是發展新質生產力的關鍵要素。

日前，重慶高新區市場監管局向陶然居數字科技5G快餐食品工廠頒發了重慶市首張5G數字工廠食品生產許可証，標志著重慶食品加工產業智能化轉型邁出第一步，開啟了陶然居探索傳統產業發展新質生產力的生動實踐。

此次當選，嚴琦表示，將忠實履行會長職責，恪盡職守，勤奮工作，努力把商會建設成為中國特色一流商會。帶領商會，共同探索數字科技對食品行業的賦能，助力傳統行業新質生產力發展。

此外，為了更好發揮行業優勢，根據事業發展需要，新一屆理事會還設立了火鍋專業委員會、名廚專家委員會、青年企業家委員會3個分支機構。

重慶市委統戰部常務副部長、市工商聯黨組書記張洪斌表示，餐飲行業是重要的民生行業，反映了社會的變遷與進步，提升了老百姓的生活品質和幸福指數，承載了豐富的文化內涵和歷史底蘊，促進了社會穩定和經濟發展。重慶市餐飲商會團結凝聚廣大會員積極融入、服務國家和全市發展戰略，特別是號召會員積極響應“萬企興萬村”戰略，助力餐飲行業高質量發展，充分體現了“餐飲人”的為民情懷和責任擔當，為全市的經濟社會發展作出了積極貢獻，樹立起重慶餐飲的旗幟標杆，凝聚起山城煙火的獨特味道。

據悉，重慶市餐飲商會是重慶市工商聯領導下的商會組織，現有會員單位2035家，其中直屬會員單位350家，75%的會員單位為大中型知名餐飲、酒店和產業鏈企業。成立以來，商會開拓創新，充分體現了重慶餐飲人的責任擔當，各項工作實現了新發展，在服務重慶餐飲行業高質量發展和推動全市民營經濟健康可持續發展中貢獻出自己的力量。

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