“謝謝您的支持，期待再來惠顧。”10月20日晚上8點23分，開心地送走店裡最后一桌客人后，覃遠斌和往常一樣盤算起一天的營業額。

覃遠斌是秀山縣洪安鎮邊城社區村民，開火鍋店至今堪堪105天，從上午10點營業到現在共計23桌客人用餐，營業額是4332元。

“除去工資、成本，收入還不錯。”覃遠斌說，“洪安旅游發展快，很多街上的群眾都回來開了店。”

深秋夜晚，洪安古鎮依舊燈火璀璨，火鍋、燒烤、小吃美食飄香，熙熙攘攘的人群穿梭於老街古巷，腳步聲、歡笑聲、吆喝聲交織在一起，“煙火氣”十足。

目前，洪安有市場主體1680家，2024年新增農家樂、餐館、民宿酒店205家。洪安鎮鎮長張露表示，旅游業的持續走熱帶動了以重慶火鍋、洪安腌菜魚、民宿為代表的旅游上下游產業發展，群眾返鄉創業、就業熱情高，商業發展投資信心足。

洪安現在有38家火鍋店，比去年多了32家！在洪安老街洪茶渡口開火鍋店的90后創業夫妻彭浩、唐妮介紹說，“我們年初在景區擺小吃攤發現，吃重慶火鍋成為大多數游客選擇，游客對火鍋的熱愛也為我們開店創業吃下了‘定心丸’”。

今年國慶期間，近50萬人，從全國各地涌入洪安，旅游綜合收入3.2億元，同比增長52.4%。餐飲、住宿和商超三大業態總營業性收入突破1000萬元，其中營業收入超過10萬元商家達29家，其中火鍋店15家。

洪安鎮黨委書記劉挺介紹，近年來，洪安鎮深挖當地歷史人文、非遺、美食特色文化，精心打造“魅力邊城”“遇見邊城”等系列文旅活動火爆出圈，節日經濟、賽事經濟、夜間經濟，催生出大量的就業崗位、創業空間和增收渠道，讓更多群眾依靠旅游實現了就業創業。

“5個月掙了13000元，家裡又多了一筆收入。”在當地火鍋店和民宿從事臨時服務工作的邊城社區村民張翠花高興地說：“不出家門就能掙到錢，還能照顧到家裡，日子也越過越紅火了。”

文旅熱，讓當地就業市場也迎來了新的機遇。2024年洪安外出人員為9275人，比2023年少了1581人。秀山縣就業和人才中心局長唐凌波介紹，“旅游發展和勞務經濟密不可分，洪安正逐步從勞務輸出進入到回鄉創業和帶動就業層面。”

花燈戲演員洪安老街表演。胡程攝

近年來，秀山縣以旅游市場需求為導向，以鄉村旅游開發和創建洪安邊城國家5A級旅游景區為抓手，把促進就業和富民增收作為出發點和落腳點，通過“旅游+就業”方式，統籌推進旅游基礎建設、旅游消費市場和農文旅融合發展，借助旅游優勢帶動關聯行業拓崗穩崗，讓當地群眾得到實實在在的好處。

數據顯示，今年1至9月，洪安旅游共接待游客389.6萬人次，同比增長39.7%。火熱旅游直接帶動1000余人實現‘家門口’就業，帶動收入1300萬元，間接帶動就業人數2000余人，帶動收入3200萬元。（胡程）

分享讓更多人看到