吳灘花椒富硒產業示范基地。江津區委宣傳部供圖

10月22日，“扛起新使命 區縣談落實”系列主題發布會江津區專場舉行。江津區委副書記趙光平介紹，江津區90%以上的土壤硒含量都達到了中高硒水平，是名副其實的“中國長壽之鄉”，100歲老人達162人，約佔全市的十分之一。將“硒資源”變成“硒產業”一直是江津的努力方向，這一點已經有初步的成效。

一是發展種養業，做實硒產業地盤。重點圍繞糧油、花椒、茶葉、蔬菜、水果、畜禽、水產和中藥材等八大產業，江津發展富硒種植45萬畝、富硒畜禽500萬頭、富硒水產3.8萬畝，能夠不斷滿足廣大消費者對富硒食品的需要。

二是做強加工業，提升硒產品的價值。江津依托德感、白沙兩大工業園區，培育荷花米花糖、瑞遠農業等企業100余家，開發出“富硒米花糖”“富硒柑橘纖維精萃片”等特色產品20余款，將農產品溢價率提高30%以上，2023年富硒產業綜合產值達到146億元。

三是強化科技引領，打造硒行業標准。江津與中國農業大學、重慶市營養學會聯合成立“教授工作站”和“硒與人體健康研究院”，制定《富硒農產品》地方標准和50項綠色富硒產品生產操作規程，全國首張富硒產品認証証書在江津頒發。

四是搭建展銷平台，開拓硒產品市場。江津成功舉辦了第三屆中國·重慶（江津）富硒產業發展大會和富硒養生農產品推介會，線下依托雙福國際農貿城，線上依托抖音、淘寶以及“巴味渝珍”“村村旺”等電商平台全方位營銷，江津花椒、火鍋底料等產品遠銷至美國、韓國、中亞等國家和地區。

五是推動農文旅融合，開啟“硒”健康生活。江津區是“中國富硒美食之鄉”“中國生態硒城”。2020年被評為“全國硒資源變硒產業十佳地區”。近幾年打造富硒康養主題農庄15家，富硒精品旅游路線5條，得到了全市及周邊省區市游客的追捧和喜愛。2023年又建成重慶首個富硒功能農業勞動科普教育基地，被評為“全國休閑農業重點縣”。（李波）

分享讓更多人看到