雲陽面生產。雲陽縣委宣傳部供圖

10月25日上午，“扛起新使命 區縣談落實”系列主題發布會雲陽專場舉行。發布會上獲悉，雲陽縣正以創建中國·雲陽“面食美食地標城市”為牽引，全力開展“面食帶美食”行動。

雲陽縣委書記陳道斌介紹，雲陽人加工面條，做面食有歷史、有傳承、有人勤春早，不辭辛勞的動人故事。在推動面食產業發展過程中，雲陽不斷強化面工職業技能培訓，將其納入就業創業扶持、職業技能提升的范圍，也在現代技能學校等五個培訓機構，以及重慶智能就業線上培訓平台開設了培訓課程，有意願的朋友都可以通過重慶就業官方APP進行報名。

聚力構建品牌推廣體系。雲陽突出“一根面，串起兩個雲陽縣﹔一碗面，喚起美食千千萬﹔一把面，牽起千億產業鏈”的理念，辦好“雲陽面食文化節”系列活動，持續做靚雲陽面工“全國我最關注的勞務品牌”，做響“雲陽面”“董老肆包面”“雲陽羊腳腳”“雲安羊雜”等地標美食品牌，每年打造雲陽面食標准店100個以上，形成“雲陽早面”百億IP品牌。

聚力構建產業發展體系。雲陽圍繞“面食帶美食”產業需求鏈、價值鏈、產業鏈、傳播鏈“四個一”頂層設計，系統化編制雲陽面食產業發展方案，通過做優面食原料基地、做強“雲陽小面”市級特色產業建設基地、辦好中國（雲陽）面食文化節，推動“面食+農業”“面食+工業”“面食+商旅”融合發展，實現全產業鏈千億價值。

聚力構建銷售網絡體系。依托全國7萬余家面坊面店銷售門店，雲陽加快構建線上線下融合發展、國內國外齊頭並進銷售網絡，拓展雲陽美食、農特產品銷售區，在淘寶等各大電商平台開設“雲陽面食”店鋪，加大產品出口美國、歐洲等市場准入認証，加快出口備案基地建設，提升我縣農產品質量和安全、促進國際貿易拓展、增強市場競爭力。

聚力構建服務保障體系。雲陽建立工會、商會、協會三會協同服務工作機制，開發“面業貸”等金融產品，從組織、金融、人才等層面為面食產業發展做好“面食服務員”，真正讓面食從業者感受到尊嚴，體會到快樂。（任峰）

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