11月5日至6日，2024成渝地區雙城經濟圈民宿產業發展聯盟大會暨第二屆四面民宿產業發展大會在江津區四面山鎮舉行。百余名民宿行業的專家學者、企業代表圍繞四面山民宿產業的發展趨勢、規劃布局、運營模式、人才培育等議題，展開了深入交流與討論，分享寶貴經驗。

會議現場。江津區委宣傳部供圖

川渝企業再聚 共探民宿發展新航道

大會現場，成渝地區雙城經濟圈民宿產業發展聯盟（簡稱民宿產業發展聯盟）主席王順海作了年度工作報告，全面總結了聯盟成立一年來取得的成績，並明確了川渝民宿產業的發展方向。

“民宿產業作為旅游業的重要組成部分，在滿足游客個性化住宿需求、推動地方經濟發展、傳承地方文化等方面發揮著不可替代的作用。”王順海說，隨著成渝地區旅游人數逐年上升，民宿產業也迎來了蓬勃發展。然而，在發展的過程中，也面臨著服務標准不統一、品牌影響力不足、區域合作不夠深入等問題。

這也是本次大會發起的初衷。王順海表示，希望集全國各地的民宿行業代表、專家學者的力量，共同為四面山旅游民宿產業的發展匯聚資源、貢獻力量、培育人才、打造品牌。

“川渝美宿”品牌民宿授牌儀式。江津區委宣傳部供圖

與會期間，民宿產業發展聯盟還發布了32家重慶“川渝美宿”品牌民宿獲評單位。此外，本次大會共簽約項目16個，其中行業協作項目1個、簽約落地項目15個，涉及特色民宿建設、民宿升級改造、美食品牌創建、娛樂設施配套等多個領域。

品牌賦能加持 塑造高辨識度新形象

近年來，四面山民宿產業如雨后春筍般蓬勃發展，各類高端民宿品牌和網紅民宿紛紛入駐，為四面山經濟建設注入了強勁的新活力。然而，這也給本土民宿產業帶來了不小的挑戰，越來越多的本土民宿從業者開始探索轉型升級之路。

走進歸隱·山水野奢民宿，一處質朴而洋溢著濃厚鄉土氣息的農家小院，宛若世外桃源，靜靜地鑲嵌於山水畫卷之中，孤懸半島之上，遠離塵囂。即便是在四面山的旅游淡季，這裡的客人依然門庭若市。

望鄉台瀑布。江津區委宣傳部供圖

民宿主劉華勝是土生土長的江津本地人，原本民宿為普通民居改造，住宿條件相對簡陋，配套設施缺乏，難以滿足日益增長的消費需求，經營一度陷入了困境，“最差的那一年收入僅有幾千元。”

為了扭轉困局，在當地政府的支持下，劉華勝向銀行貸款140余萬元，聘請專業的設計團隊，對民宿進行了全面而細致的改造，將其打造成為集住宿、餐飲、康養、休閑、娛樂等功能於一體的網紅打卡地。完成升級改造后，僅今年一年，民宿年收入近100萬元。嘗到了改造升級甜頭的劉華勝信心倍增，決定繼續加大資金投入，爭取將民宿建設成為國家甲級標准的精品民宿。

近年來，四面山依托優勢旅游資源，大力推動民宿品牌建設。通過引進喜麓民宿、派晚居、星空民宿、莫干山·大樂之野等多家高端民宿品牌，提升了四面山民宿集群知名度﹔同時通過對本土民宿產業進行集群式迭代升級改造，精心培育出憶光影、小滿小院等具有地方特色的本土網紅民宿，為消費者提供了高品質的住宿體驗，讓游客們能夠在舒適的環境中盡情享受四面山的自然風光和人文魅力，進一步提升了四面山景區的知名度和美譽度。

多元融合共進 構建特色旅游新高地

“四面山富硒冷水魚生長在好山好水高富硒的自然湖泊，每天喝著富硒礦泉水，練就一身馬甲線，擁有營養豐富、肉質鮮美、脂肪含量低、蛋白含量高等特點……”與會期間，四面山代表華月鶯為“四面山富硒冷水魚”作了主題推介。

“四面山富硒冷水魚”美食烹飪大賽頒獎儀式。江津區委宣傳部供圖

據悉，得益於得天獨厚的地理環境和富含硒元素的水質，四面山富硒冷水魚肉質細膩滑嫩，口感醇厚鮮美。11月5日，四面山舉行了“四面山富硒冷水魚”烹飪大賽。來自四面山鎮、柏林鎮、四屏鎮、中山鎮的民宿（農家樂）以及四面山酒店管理有限公司的10名優秀廚師圍繞“四面山富硒冷水魚”比拼廚藝，其美味令人印象深刻。

“在民宿產業大會上發布‘四面山富硒冷水魚’標准，是對‘民宿+美食’融合發展的一次有益嘗試。”四面山相關負責人表示，近年來，四面山以民宿產業為紐帶，積極開拓創新，探索出“民宿+旅游”“民宿+文化”“民宿+康養”“民宿+娛樂”“民宿+美食”等全域民宿經濟模式，形成了鄉村民宿與其他產業多元融合、相互促進的良好發展態勢，有力推動農文商旅深度融合，打出了獨具特色的創意組合牌。

此外，四面山通過舉辦賽事、展覽、音樂節等形式，開展豐富多彩的文化旅游活動。僅2024年，四面山就舉辦了2024中國全民健身走（跑）大賽、2024年四面山飛行運動季暨全國滑翔傘邀請賽、文旅中國·渝見四面山暨第十七屆中國七夕東方愛情節等一系列精彩紛呈的文旅活動，吸引接待游客超過300萬人次。

下一步，四面山將以成渝地區雙城經濟圈發展戰略為契機，以品牌建設為引領，以服務創新為動力，以人才培養為保障，多元融合、多措並舉，構建四面山民宿集群，培育“川渝美宿”品牌，全力打造富有川渝特色的文化旅游、休閑康養勝地。（李波）

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