近日，2024年榮昌區民營經濟高質量發展活動周——“綠色新消費·鄉村振興路”餐飲旅游業創新論壇在榮昌舉行。與會嘉賓圍繞“餐飲、文旅產業融合發展”開展主題討論，就榮昌打造美食名城出謀劃策。

論壇上，中國飯店協會副會長兼秘書長宋小溪就“餐飲業發展趨勢和地方美食品牌打造”作主題演講。榮昌區人民政府與重慶市餐飲商會、重慶市旅游商會簽訂“榮昌區綠色新消費·鄉村振興路——餐飲旅游業創新論壇合作框架協議”。

在圓桌會議環節，重慶市餐飲商會會長、陶然居集團董事長嚴琦，陝西省餐飲聯合會會長、西安飲食股份有限公司董事長靳文平，重慶市旅游商會會長、重慶市中國旅行社（集團）有限公司董事長劉放等嘉賓，圍繞一、二、三產業融合發展、美食文化及餐飲業發展、文旅產業發展及成功案例等內容進行交流探討，就榮昌文旅產業發展提出建議。

論壇期間，還進行了榮昌美食產品宣傳展示。與會嘉賓前往榮昌高新區規劃展覽館、安陶小鎮等地參觀，考察了解我區園區規劃建設、文旅產業發展等情況。

近年來，榮昌一手抓文化傳承、促進消費，一手抓文化創新、發展產業，持續唱響“千年榮昌歷史文化名城”城市名片，推動美食文化傳承創新發展。

數據顯示，今年1—9月，榮昌區共接待游客1367.6萬人次，同比增長21.94%，旅游綜合收入75.19億元，同比增長26.01%。日均消費規模同比增長35%左右。餐飲業營業額累計完成4.12億元，同比增長8.3%。

榮昌將以“打造成渝腹心現代化美食之城”為總目標，建設成為傳統特色美食承載高地、川渝美食融合發展創新高地、現代美食文化體驗高地、食品加工產業聚集高地。

來源：榮昌區委宣傳部

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