幾杯酒下肚，有人面紅耳赤，不知天地為何物﹔有人卻面不改色，還能大戰好幾輪。酒量為啥有這麼大的差距？重慶鬆山醫院檢驗科團隊表示，其實，我們平常說的“酒量”，就是身體代謝酒精的能力。

當酒精進入人體之后，10分鐘左右即可被吸收，進入血液，60—90分鐘達到高峰。酒精進入血液后，被輸送至肝臟，經過肝臟的努力，最終酒精會徹底轉化為二氧化碳和水排出。

示意圖。重慶鬆山醫院供圖

酒精在體內的代謝，其實主要依賴兩種酶：乙醇脫氫酶（ADH）和乙醛脫氫酶（ALDH2）。

第一步：酒精被ADH分解為乙醛。乙醛是一種毒性很強的物質，會對細胞造成直接損害。

第二步：乙醛被ALDH2分解為乙酸，最終代謝為二氧化碳和水排出體外。

示意圖。重慶鬆山醫院供圖

這兩步反應的酶活性，因個體基因型的差異而有所不同。因而，對酒精分解能力亦不同，所以每個人的酒量也會不同。

尤其是ALDH2基因突變，乙醛脫氫酶（ALDH2）活性會顯著降低，導致乙醛在體內大量堆積體內，無法及時代謝。這種情況下，長期飲酒的危害會成倍增加，癌症風險更是增加至10倍。

因此，ALDH2基因突變的人盡量少喝酒，危害的幾率會比其他人高。

為保障群眾健康，創新服務模式重慶鬆山醫院特設立“醒酒門診”，提供專業的醒酒服務和醫療保障。如果飲酒導致身體不適，請撥打重慶鬆山醫院24小時急救電話023-63110999。

如何自測自己“酒量”？

為讓您明明白白喝酒，精准評估自身酒量、肝損傷風險，重慶鬆山醫院特推出了酒精代謝基因檢測項目，提供個性化飲酒建議與健康指導。

建議哪些人群檢測？

長期飲酒人群：由於工作需求或個人愛好，長期飲酒者。

冠心病患者：長期服用硝酸甘油的冠心病、心絞痛患者。

有家族遺傳病史人群：有乙肝、消化系統疾病、心血管疾病、內分泌系統疾病等家族遺傳史人群。

健康人群：具有主動意識的健康人群。（重慶鬆山醫院）

（注：此文屬於人民網登載的商業信息，文章內容不代表本網觀點，僅供參考。）

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