非遺巡游鬧新春 江津區第二十屆中山古鎮千米長宴開席

中山古鎮。江津區委宣傳部供圖
1月18日,以“中山千米團圓宴·四面山水憶鄉愁”為主題的江津區第二十屆中山古鎮“千米長宴”非遺民俗文化消費節正式啟幕。當天,30000余名游客慕名而來,齊聚中山,逛老街、賞非遺、品美食、 憶鄉愁,沉浸式體驗傳統民俗盛宴的魅力,實現旅游綜合收入500余萬元。
“食”在中山 品千米長宴喜迎新春佳節
“開席啰!”一聲洪亮的吆喝拉開了今年千米長宴的序幕。望不到頭的席面鋪滿了古鎮老街,石板糍粑、咂酒、煙熏豆腐等當地特色美食熱氣騰騰端上桌來,令人垂涎欲滴。身著紅色對襟外套,腳踏草鞋的年近七旬老人楊光祥展露了他的絕活—“打盆上菜”,隻見他將熱氣騰騰的菜肴盛放在了一個長約2米、寬約0.2米的木托盆裡,頂在頭上,飛快地穿梭於席間,為大家上菜,輕功一般的身手贏得現場游客叫好聲一片。
“吃得非常開心,今年終於得償所願。” 來自重慶主城區的游客張華專程帶著朋友前來體驗“千米長宴”民俗文化活動。“這次非常幸運,還品嘗到了美食博主七哥的手藝,以前隻能在手機上看看,今天終於吃到了!”
在現場,友情宴、愛情宴、團圓宴、發財宴等460余桌特色宴席美食有序擺放,經典的古鎮美味早就備好,還新增了許多融合了當地特色與現代烹飪手法的創意佳肴。特邀百萬粉絲美食博主“七哥民間菜”團隊親自掌勺40桌桌席。不僅如此,還有知名樂隊流動演出,讓大家在品嘗美食的同時,沉浸式體驗新春的歡樂氛圍。
“趣”在中山 非遺體驗互動好戲連台
“幾年前來過這裡,今年我又來了,美食很好吃,有很多互動游戲,體驗很棒!”當天,來自法國的斯蒂芬約上朋友再次打卡“千米長宴”。
在當天的非遺巡游表演上,非遺鯉魚燈,舞龍舞獅、雜耍、川劇變臉吐火,塘河鎮婚俗嗩吶、狀元巡街,財神送福等10余項江津非遺項目接連上演,現場氛圍熱烈。在體驗互動區,游客排起了長隊,書法家們揮毫潑墨,將書法藝術、民俗文化融為一體,既彰顯了千年古鎮的文化底蘊,又營造了濃厚佳節氛圍。
為滿足游客多樣化需求,增強游客體驗感,主辦方認真籌備、科學謀劃,精心設計了多項特色活動,全面保障游客吃得安心、行得順心,玩得舒心。
除了非遺巡游,古鎮裡還設有“詩雨飛花”楹聯非遺互動體驗景觀、“古鎮三絕”巨型打卡景觀等,游客可體驗“在月亮上寫詩”,還可以體驗巨型“象棋”游戲互動裝置和投壺、蹴鞠等傳統游樂項目。還有“鄉愁天街”年貨集市、“我與中山古鎮二十年”光影集錦、民謠樂隊表演等一些傳統文化體驗,讓游客樂在其中。
“新”在中山 融合創新讓千米長宴越辦越“火”
中山古鎮千米長宴江津已連續舉辦20屆。每年春節將至,眾多游客便翹首以盼。對此,中山古鎮有自己的制勝“法寶”——堅持開放創新。
在保留傳統特色的基礎上,將書寫楹聯、剪紙技藝、版畫等引入“千米長宴”,讓傳統旅游轉變成對文化的深度體驗,讓“老”習俗過出新花樣。
不僅如此,今年中山鎮人民政府推陳出新,將“千米長宴”採取市場化運作,吸引更多市內外游客前來參與,特別推出線上訂餐小程序,為市內外游客帶來便捷。
積極發動引導老街商戶,充分調動老街商戶積極性,集思廣益、共謀共辦“千米長宴”。在菜品中引進“尖椒雞”等江津地標菜,為“千米長宴”增添新的生機和活力!
此外,為了讓“千米長宴”這塊江津名片更具特色,結合游客的興趣和愛好,特別與重慶本土美食網紅開展合作,通過線上線下聯動,以“特色民間菜”為亮點,吸引更多游客前來體驗,進一步提升中山古鎮知名度、美譽度。
“游”在中山 推動大四面山旅游產業多元發展
“千米長宴”已成為重慶地區極具影響力的節慶活動,既豐富了游客體驗,也助推了中山古鎮的發展。緊鄰國家5A級旅游景區四面山的中山古鎮,如何實現共贏?江津區給出了自己的答案。
近年來,江津區啟動大四面山旅游圈建設,以四面山景區為核心,將中山古鎮、永興大圓洞、塘河古鎮、白沙古鎮等四面山景區周邊分散的旅游景點串聯,通過積極探索“旅游+農業”“旅游+康體”“旅游+文化”等多重功能有機整合、深度融合的發展新路徑,打造了中山古鎮千米長宴、四面山七夕東方愛情節、四面山國際生態五項挑戰賽等一系列內容豐富、特色鮮明、富有品位的具有江津獨特旅游IP記憶的旅游產品。(陳婷、楊雪瑩、王茂迪)
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