臘月二十三，北方小年天，忙前忙后備年貨，辭舊迎新盼過年。

春節將至，眼下正是市民忙著儲備春節年貨的重要時候。作為重慶最大的農產品批發市場，江津雙福國際農貿城扮演著重慶“菜籃子”“果盤子”“肉案子”的角色。1月22日，記者驅車前往農貿城，探訪重慶市民的“菜籃子”拎得穩不穩？

繁忙的江津雙福國際農貿城。人民網記者 劉祎攝

一走進市場，記者就看到一輛輛卡車、三輪車來回穿梭，詢價、還價，搬運貨物的聲音在農貿城各個角落此起彼伏……

唐富瓊正在打包貨車上的白菜。人民網記者 胡虹攝

“每天下午3:00是這裡最繁忙的時候，商超訂單配送、店鋪備貨、市民採買都主要集中在這個時候。”重慶雙福國際農貿城蔬菜市場經理孫偉棋告訴記者。“今年農歷春節比較早，農貿城也進入了年前的交易旺季，蔬菜水果肉類米油日均交易量達到6.5萬噸，全場貨物囤放每天不低於6.5萬噸，全力保障春節期間物豐價穩。”

倪昔武和店員在清點庫存。人民網記者 胡虹攝

“今天獨蒜9元一斤，現在庫存3萬斤﹔雲南紅香蒜7元一斤，現在庫存1萬斤……一定要保証庫存充足，不能在春節期間斷供。”

在農貿城姜蒜售賣區，倪昔武正在店鋪裡和員工清點庫存。這家在農貿城售賣姜蒜等調味料的店，他和妻子已經營11年。

採購商來倪昔武店裡詢價看貨。人民網記者 胡虹攝

“每天蔬菜的出貨價格會根據整個市場的行情變化，許多進貨商會在市場內往來詢價。”倪昔武說：“做姜蒜生意30年了，我們每天的價格都公開透明，回頭客多了，客源就穩定。”

店員正在打包生姜。人民網記者 胡虹攝

倪昔武告訴記者，別小看了姜蒜，餐桌上的每一道菜幾乎都用得上，去年店裡就銷售了2500多噸大蒜，主要銷往重慶各大商超、平台以及四川、貴州、湖北、雲南、陝西等地。

“我們平時都是24小時營業，今年春節期間就放除夕和初一兩天，初二都會全員到崗，主要是為超市供貨，以保障市民的採購。”倪昔武說。

農貿城內，還有許多人用自己的肩膀守護著居民的“菜籃子”，劉長雲就是其中一個。

劉長雲正在搬運貨物。人民網記者 胡虹攝

劉長雲在農貿城裡做搬運工。提貨、運貨、分揀，是劉長雲每天要做的工作。劉長雲開著小三輪車往返於各個貨商間，把一箱箱蔬菜搬到小三輪上，再拉到市場的集散區，將貨物分揀裝運到大貨車上，運往市區裡的各個超市。

“今天從早上六點多搬到現在了，差不多搬了十幾噸貨了。” 劉長雲表示：“春節快到了，很多超市需要提前囤貨，出貨量大，有時會一直搬到晚上，搬運的貨物最多的時候有幾十噸。”

搬運工正將三輪車上的貨物搬上貨車。人民網記者 胡虹攝

剛裝好一車貨物的劉長雲沒有休息，馬上到集散地另一台貨車上。開始搬運下一批貨品。

“春節保供是雙福國際農貿城每年最重要的任務之一。”孫偉棋說，今年春節，雙福國際農貿城組織市場經營商戶積極備貨，春節期間蔬菜、肉類市場不打烊，保証各類食材不脫銷不斷供，讓市民開開心心過個放心年。

採購商正將採購的“兒菜”過秤。人民網記者 胡虹攝

記者離開時，天色也逐漸暗下來，滿載蔬菜、水果和肉禽的貨車還在源源不斷地駛出農貿城。在這座一頭牽著農產品供應鏈，一頭系著千家萬戶餐桌的農貿城裡，還有許多像倪昔武、劉長雲一樣忙碌的身影，他們用自己的辛勤勞動，守護著千家萬戶的“菜籃子”。（李波對本文亦有貢獻）

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