捧好“三峽寶貝” 共繪萬州古紅桔產業發展新圖景

2月14日,萬州古紅桔高質量發展研討活動舉行,來自國內科研院所、大專院校的知名專家學者齊集一堂,為萬州古紅桔高質量發展建言獻策、集智聚力。
據了解,“萬州紅桔栽培系統”被認定為第五批中國重要農業文化遺產,萬州紅桔因其旺盛的生命力和良好的經濟生態效益,被譽為“沿江農民的搖錢樹、百裡長江守護神、庫區柑桔活化石、世界紅桔基因庫”。
而萬州區現有紅桔種植面積10萬畝,年產量15萬噸,是國內唯一集中連片的紅桔產區。
在古紅桔高質量發展研討中,國家現代農業產業技術體系首席科學家、中國柑桔學會理事長、華中農業大學園藝林學學院院長程運江,重慶市農技推廣總站副站長孔文斌,中國農業博物館研究員徐旺生,重慶中醫藥學院中藥學院副教授朱曉富,重慶三峽職業學院副教授丁廷發,廣東省江門市新會陳皮行業協會黨支部書記潘華金作交流發言。
專家學者們分別圍繞國內外柑橘產業發展現狀及趨勢,三峽柑橘全產業鏈發展及紅桔突圍之路,陳皮藥用價值開發及利用,小陳皮大產業的歷程與成功密碼,古紅桔產品精深加工,全球重要農業文化遺產內涵及其賦能鄉村振興的價值等主題,為萬州古紅桔高質量發展提出真知灼見。
“古紅桔是萬州的‘土特產’,是三峽的‘寶貝’,一定要保護好這一文化遺產,深度挖掘豐富的文化內涵,加大科普宣傳,加強對一些產權的保護,培育新質生產力,讓老品種煥發新活力。”國家現代農業產業技術體系首席科學家、中國柑桔學會理事長、華中農業大學園藝林學學院院長程運江建議。
現場,與會嘉賓專注聆聽、認真記錄。大家紛紛表示,這場研討會如智慧引擎,為三峽庫區柑橘產業高質量發展增添強勁動力,助力其在鄉村振興浪潮中破浪前行,邁向更廣闊市場。“通過專家現場的經驗傳授,獲益匪淺,我也將把這些前沿的科學技術運用到果園管理中,相信產量和銷量都會有提升。”重慶市萬州區新立果蔬專業合作社何良東說。
在當天下午的古紅桔產學研用座談中,5名專家交流分享了古紅桔精油提取、陳皮加工、桔餅、桔酒等產品研發進展及成果,7家柑橘加工企業介紹了產品開發和企業發展情況。(黃亞輝)
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