活動現場。主辦方供圖

人民網重慶4月3日電 艾草飄香春意暖，青團糯軟話傳承。4月2日晚上，南川區青少年宮“青少年之家”內燈火通明，歡聲笑語不斷。共青團南川區委在此開展“春韻繞指尖·巧手做青團”七點半青春夜校課程，20余名青年齊聚一堂，在氤氳的艾草香氣中開啟了一場別開生面的傳統文化體驗之旅。

“早在唐代，這種用艾草汁染色的糯米團子就被稱為‘粉團’，是古人在寒食節期間的必備食品。”課堂上，老師向青年們詳細介紹了青團的歷史由來與承載的文化內涵。

00后青年教師小史一邊認真記錄，一邊感嘆：“沒想到這小小的青團，竟然承載著這麼悠久的歷史！”在“清明民俗知多少”互動環節，插柳、蹴鞠等傳統習俗的趣味解讀，更讓在場青年大開眼界。

“將青翠的艾草汁融入糯米粉，揉捏成團，包裹芝麻、蛋黃、芋泥等餡料……”在老師的指導下，大家相互交流並分工合作，忙得不亦樂乎。雖然初學者的作品難免大小不一，偶有“露餡”的趣事發生，但互幫互助的溫馨氛圍讓整個制作過程充滿歡聲笑語。不一會兒，一個個透著艾草清香的青團從大家手中揉成，團子油綠如玉，糯韌綿軟。

隨著蒸籠升起裊裊白霧，首批青團新鮮出爐。油綠如玉的團子散發著誘人的香氣，引得大家紛紛舉起手機記錄這美好時刻。“自己親手做的青團，吃起來格外香甜！”參加活動的青年張庭興奮地表示，“這不僅是味蕾的享受，更是一次難忘的文化體驗。”

此次活動不僅讓青年們深刻感受到清明節的文化底蘊與民俗魅力，更通過親手制作青團的沉浸式體驗，激發了他們的創造力和動手熱情。當艾草的清香與糯米的綿軟在指尖交融，大家共同品味到的，不僅是舌尖上的春味，更有一份文化傳承的篤定與自豪。（胡虹、趙忠康）

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