千年榮昌·2025年榮昌鹵鵝非遺美食消費季啟動

“鹵鵝鹵鵝,盯一眼走不脫”。4月30日,千年榮昌·2025年榮昌鹵鵝非遺美食消費季,“榮昌好YOUNG”青年主題消費月開幕式暨榮昌區“五一”文旅活動志願者誓師儀式在榮昌區人民廣場啟動。
開幕式上,被網友親切稱為“鹵鵝哥”的林江現場發布了榮昌鹵鵝美食地圖。林江介紹,榮昌區已經在榮e游小程序專題開通了鹵鵝地圖,游客可以直接點擊進入“榮昌鹵鵝”地圖界面。該地圖一共標注了100家有代表性的鹵鵝店,基本覆蓋了城區和榮昌各鎮街,后續還會不斷更新補充。
為了進一步提升榮昌鹵鵝的文化底蘊,由林江等20余名網絡達人和榮昌民營企業家傾情演唱的原創歌曲《鹵鵝哥》在當天正式推出﹔“榮昌鹵鵝第一大鍋”也於當天亮相。榮昌鹵鵝非遺傳承人王龍介紹,該鍋直徑4.9米,一次可同時鹵200隻鵝,足夠1000人食用。后續將為這口“大鹵鵝鍋”申請吉尼斯紀錄。
重慶煌上煌食品有限公司負責人王鶴鳴現場發布了榮昌鹵鵝全國推廣計劃,榮昌區為重慶煌上煌食品有限公司頒發“榮昌鹵鵝推廣企業”証書,鹵鵝企業代表上台作誠信經營承諾。
經過為期12天的“榮昌好YOUNG”青年城市消費體驗活動,以及3萬余名青年消費者的線上投票,榮昌評選出“最受青年喜愛消費商家”10家,“榮昌鹵鵝大眾喜愛商家”10家,活動現場,榮昌區向入選企業進行了授牌。
據悉,榮昌區有100余支志願服務隊、1萬多名志願者穿梭在大街小巷,為游客提供暖心的服務。為此,榮昌區志願服務聯合會發出志願服務倡議,榮昌區還特別為黨員志願服務隊、大學生志願服務隊、行業協會商會志願服務隊、新就業群體志願服務隊、同心志願服務隊、私家車志願服務隊代表進行了授旗。
此外,榮昌還在開幕式上推薦了四條巴蜀文化旅游走廊精品線路。分別是:
第一條:“千年榮昌·匠心盛宴”榮昌美食一日游。逛萬靈古鎮、夏布小鎮、安陶小鎮,品嘗榮昌特色美食。
第二條:“千年榮昌·非遺探秘”榮昌非遺(研學)二日游。體驗榮昌陶、榮昌夏布、榮昌折扇、榮昌鹵鵝等非遺制作技藝。
第三條:“游三地精華·品香國風華”渝西休閑三日游。探大足石刻,暢玩樂和樂都游樂園,打卡榮昌美景,盡覽渝西風光。
第四條:“品千年巴蜀韻·探傳統匠心魂”巴蜀文化主題四日游。串聯大足、榮昌、瀘州、內江四個區市,體驗榮昌陶、夏布、瀘州老窖傳統釀制等非遺技藝,邊玩邊學。(任峰)
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本網專稿
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