8月19日晚，NBA巨星、安德瑪旗下庫裡品牌總裁史蒂芬﹒庫裡一行登臨重慶兩江游輪，沉浸式感受重慶夜生活。此次行程中，從體驗巴渝美食和非遺技藝，到觀賞璀璨江景、參與文化互動，庫裡全程笑容不斷，直言“重慶令人難以置信”。

烹飪大師掌勺 彭水雞豆花等“渝味360碗”驚艷庫裡

作為重慶市委市政府傾力打造的美食IP，“渝味360碗”是從全市1025道特色菜中精挑細選而來。當晚，烹飪大師掌勺，為庫裡呈現了一場巴渝風味十足的晚宴。

晚宴開場，精彩表演先點燃全場氣氛。烹飪大師潘戀、劉忠現場獻藝，以食材雕琢出“孔雀開屏”與“豆腐牡丹”，精湛刀工盡顯中式烹飪美學，更借造型傳遞“生活花開富貴，前程繁花似錦”的美好祝願﹔此外，用面粉打造的“渝味360碗”氣球造型創意十足，一亮相便吸引全場目光。

隨后，“渝味360碗”十大魅力菜品亮相，榮昌鹵鵝肉質緊實鮮香，歌樂山辣子雞帶來“辣椒中尋寶”的互動樂趣，外酥裡嫩的重慶烤魚盡顯“中國烤魚之鄉”風味底蘊。還有重慶泡菜、巴國陰米粥、陳麻花、怪味胡豆等非遺美食，以及重慶涼粉、梁平鹵烤鴨、彭水雞豆花、老甘家招牌蒜蓉小龍蝦等一系列“渝味360碗”美食端上餐桌。

其中，彭水雞豆花、老甘家招牌蒜蓉小龍蝦等深受庫裡青睞。彭水雞豆花以鮮嫩豆花包裹雞肉醇香，入口即化，傳統技藝與現代創意的融合讓庫裡連連稱贊﹔老甘家招牌蒜蓉小龍蝦蒜香濃郁、蝦肉彈牙，直接讓庫裡豎起大拇指，拿出手機拍照留念。

“庫裡對每道重慶美食都充滿興趣。”作為本次“渝味360碗”推介官，重慶美食文化研究會會長王偉分享道，“他不只是品嘗味道，還會認真傾聽每道菜的制作工藝、食材選擇與背后的歷史故事，這份對重慶美食文化的尊重和喜愛格外真摯。”

此次美食體驗，不僅讓庫裡親身感受了重慶“麻辣鮮香”的飲食魅力，更以一道道承載歷史與匠心的菜品為橋梁，向世界生動傳遞了重慶深厚的文化底蘊，讓“渝味360碗”這一重慶美食IP，成為一張亮眼的城市文化名片。

被重慶非遺“圈粉” 庫裡體驗拓印木板年畫

重慶是巴渝文化的發祥地，有3000多年的建城史，悠久的歷史和深厚的文化底蘊，孕育出了眾多優秀的非物質文化遺產資源。晚宴結束后，梁平木版年畫、榮昌折扇、重慶剪紙、重慶面塑等重慶非遺瑰寶依次亮相，讓庫裡近距離感受巴渝文化。

在非遺代表性傳承人的引導下，庫裡親身體驗了拓印木版年畫《和氣致祥》，並留下簽名﹔更令他感到驚喜的是，傳承人們還特別送上以庫裡形象為原型創作的剪紙與面塑作品。生動的造型讓庫裡滿心歡喜，忍不住拿起欣賞，連連贊嘆“太神奇了”。

據了解，目前，重慶擁有53項國家級、707項市級非物質文化遺產代表性項目。此次展示的榮昌折扇於2008年列入國家級非遺，與蘇扇、杭扇並稱“中國三大名扇”﹔梁平木版年畫於2006年列入國家級非遺，其套印彩繪工藝獨具特色﹔重慶剪紙更隨“中國剪紙”項目入選聯合國教科文組織人類口頭和非物質遺產代表作名錄。

夜幕降臨，活動接近尾聲，庫裡登上游輪甲板，伴著徐徐江風開啟兩江夜游。當洪崖洞吊腳樓的璀璨燈火倒映江面，朝天門的宏偉輪廓融入夜色，他一邊感嘆眼前的美景，一邊向岸上的球迷揮手致意，場面熱鬧非凡。

目前，庫裡海外賬號同步更新相關內容，並發文：“在重慶的這兩天，當地人和球迷向我表達了無比的熱愛，全程能量滿滿，令人難以置信。”

這個夜晚，庫裡不僅用味蕾品味了重慶的煙火氣，用雙手觸摸了重慶的文化根脈，更在江風與夜色中遇見了重慶的獨特浪漫，而他的贊嘆與喜愛，也讓世界進一步看到了這座山水之城的多元魅力與文化自信。（重慶市文旅委供稿）

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