近日，一場貼近實戰的校園食品安全突發輿情事件應急演練在重慶市銅梁區舉行。本次演練由市食藥安辦、市市場監管局、銅梁區人民政府聯合主辦，旨在檢驗和提升應對校園食品安全輿情的協同處置能力。

演練現場。重慶市市場監管局供圖

演練模擬某中學有家長在校內食堂發現潛在食品安全風險，相關信息迅速在網絡上發酵，引發社會關注和公眾擔憂。事件發生后，學校、區級相關部門以及市級監管機構迅速啟動應急響應機制，按照“感知預警、決策處置、監督評價、復盤提升”四大板塊有序展開工作。

在整個應急處置流程中，演練清晰展現了從事件報告、聯合調查、權威信息發布、輿情引導，到家長溝通安撫、問題溯源整改以及后續追責問責的全鏈條、多環節應對措施。演練不僅檢驗了學校、銅梁區和重慶市級層面三級應急預案的科學性與有效性，更在實踐中証明了各方在突發事件面前反應迅速、決策果斷、措施有力、配合緊密。

值得一提的是，本次演練突出展示了重慶市食品安全數字化監管體系在實戰中的關鍵作用。通過數字化智慧監管平台，相關部門實現了對輿情信息的早期感知和精准預警，為快速決策贏得了寶貴時間﹔在調查處置過程中，利用數據溯源等技術手段，迅速定位問題環節，提升了處置效率﹔透明的信息發布和順暢的溝通渠道，有效安撫了家長情緒，引導了輿論走向，充分彰顯了科技賦能下智慧監管的精准性與高效性。

據主辦方介紹，此次演練不僅是一次成功的壓力測試，更是一次寶貴的能力提升。通過模擬實戰，進一步理順了跨部門、跨層級的應急協調聯動機制，完善了信息共享和會商決策程序，為持續筑牢校園食品安全防線，保障廣大師生“舌尖上的安全”積累了重要經驗。

重慶市市場監管局表示，重慶將持續創新構建“三同三公開+全鏈條智治”管理體系，實現學校食堂全流程食品安全立體化智慧防控和校園餐家校社共治格局。（重慶市市場監管局）

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