2月16日，重慶新春消費市場年味正濃，“景區吃年夜飯、一站式團圓度假”成為市民過年新選擇。涪陵美心紅酒小鎮景區沉浸式火鍋店自中午起便迎來客流高峰，舉家出游的市民與游客有序排隊等候就餐，煙火氣與團圓味交織，盡顯新春熱鬧氛圍。

景區沉浸式火鍋店人氣高漲。受訪者供圖

今年春節，重慶眾多景區搶抓新春消費機遇，紛紛加入年夜飯市場，“旅游+團年”快速崛起為消費新風尚。自2月10日小年起，美心紅酒小鎮景區團年宴預訂量持續攀升，正月初三前黃金時段預訂率已超90%。景區依托歐式風情建筑，打造沉浸式火鍋、紅酒宴、柴火雞等特色餐飲體驗，搭配索道、摩天輪等豐富游樂項目，全方位滿足游客“吃玩游住”一體化需求，讓團圓更具儀式感。

美心紅酒小鎮。受訪者供圖

除夕當天，景區沉浸式火鍋館迎來客流峰值，座無虛席、人氣爆棚。火鍋館負責人吳含介紹，春節期間火鍋店堅持過節不漲價、菜品不降量，以親民價格回饋市民游客：素菜1元起，葷菜最高12元，分量扎實的6兩毛肚成為團年宴爆款菜品，備受食客青睞﹔同時推出指定酒水免費福利，進一步降低團圓消費成本。原本計劃營業至下午6點的火鍋團年宴，因客流持續高漲，臨時延長營業時間至晚上9點，全力保障市民游客的“火鍋年夜飯”需求。

“以前過年都是在家做飯，忙前忙后少了團圓樂趣，今年帶家人來景區吃火鍋、玩項目，輕鬆又有儀式感。”現場排隊的市民羅先生表示，景區年夜飯兼顧美食與游玩，省心又熱鬧，是過年團圓的優選方式。景區餐飲負責人坦言，越來越多市民青睞景區過年模式，既追求團圓的溫情，也注重休閑體驗，這也推動景區不斷優化餐飲與游樂服務，打造更具特色的新春團圓場景。（首席記者 董進）