早上7點多，天還沒大亮，重慶市銅梁區平灘鎮青杠村的蔬菜基地裡，收菜、削根、打捆、沖水……一筐筐鮮靈靈的芹菜，貼上“銅梁永豐”標簽，被傳遞著裝上廂式貨車。“今天得發30多噸。”基地管理員巫正龍手裡一摞發貨單簌簌地響。

這裡是重慶市蔬菜保供的重要基地之一。巫正龍說：“以前種菜，挑一擔水上山，得歇三回。現在水肥一體化，開關一擰，水和營養就直接送到菜根底下。”

同時，基地還利用一定的高差實現“梯次輪作”：低處採收著當季芹菜，稍高處黃瓜苗正青。

巫正龍有三本工作簿，上面滿滿當當記錄著各類良種的信息：“這個黃瓜是水果黃瓜，我們種了兩年，口感又脆又清甜，很受市場歡迎。”被市場認可的黃瓜品種，來自中國農業科學院蔬菜花卉研究所西南研發中心。據介紹，中心從4000余份種質資源中篩選培育出40多個適應重慶氣候的優良品種，其中，耐熱黃瓜、高產西葫蘆等已推廣種植5萬余畝。

每年蔬菜播種、移栽、上市的時間，小本本上也記得清清楚楚。“現在新品種、新技術出得快，保証蔬菜產量、提高蔬菜品質可得下點‘笨功夫’。”巫正龍說。

上午10點，運菜的車裝完了，巫正龍總算能歇口氣。“我們這裡的節奏跟著節氣走。”巫正龍說，“種菜就得一茬接著一茬，地裡的菜不斷檔，大家的‘菜籃子’就會更充裕更豐盈。”

《人民日報》（2026年02月25日 第 06 版）