仲春時節，武陵山深處的秀山土家族苗族自治縣清溪場街道，美不勝收——這裡是秀山縣萬畝優質糧油示范基地（以下簡稱示范基地）核心區：金色油菜花迎風怒放，宛如巨幅織錦鋪展在平壩之上﹔花海中點綴著白牆黛瓦的漂亮農房，與遠處青翠的山巒相互映襯，引來絡繹不絕的游客駐足打卡。

“誰說種糧油劃不著？”3月24日上午，在“花海”公路邊擺攤賣油粑粑和米豆腐的清溪場街道芒洞村村民余志祥快人快語，“在我們這裡，種糧油，有搞頭！”

通過優化農業空間布局、提升旱澇保收能力、實現規模化智慧種植，再深度推進農文旅融合，這片渝東南最大、武陵山區首屈一指的萬畝優質糧油示范基地，年產水稻1.5萬噸，油菜0.39萬噸，每年能為農民增收3000余萬元，為武陵山區蹚出了一條糧油產業高質量發展的路子。

最好的地留著種糧油

“這是秀山最平的壩子，可以實現翻耕、播種、管理、防治病虫害到收割的全程機械化。”秀山縣南丘壩農機專業合作社理事長田野告訴記者。

今年34歲的田野是“良田再造”的受益者。他指著腳下平坦的田塊回憶：“以前這裡隻有一兩分大小的‘巴掌田’，拖拉機根本‘打不轉身’﹔田埂有兩三米高，沒有哪台拖拉機能爬上去。”

通過宜機化改造，秀山爭取到6200余萬元對該示范基地進行改造提升，建設機耕道路、排灌水渠等，持續改善農業生產基礎條件，為糧油高產穩產筑牢根基。據統計，示范區850畝河床地、320畝爛泥田蛻變為優質良田。

在改造的同時，秀山還通過優化農業空間布局，把最好的地“騰”出來種植糧油。

“以前壩子裡種了一些山銀花和油茶樹。我們把這些經濟作物搬到更適宜它們生長的山上，把最肥沃的平壩留給水稻和油菜。”秀山縣農業農村委主任白開鋒介紹，該示范基地嚴格遵循“糧油下壩、經作上山”原則，實現土地資源高效利用。同時，嚴格落實耕地保護要求，健全耕地保護責任體系，實行常態化巡查機制，讓最好的地留著種植糧油。

從“賣原糧”轉向“賣品牌”

“嗖”——無人機躥上天空，開始巡航。傳回的畫面中，大片紅色色塊與少量綠色色塊交織。

“紅色代表生長狀況良好，綠色則是需要重點關注的弱苗區域。”操控這台無人機是重慶市農科院耕作栽培與綜合利用團隊助理研究員陽藝。她說，這台搭載高光譜和多光譜鏡頭的無人機，通過遙感技術為油菜生長“把脈問診”，對其生長態勢、病虫害及營養狀況進行全方位診斷。

對診斷結果進行核實后，她指導植保無人機開展“一噴多促”作業，將殺菌劑、葉面肥等精准噴施到目標地塊，有效防治病虫害，促進開花結實，在節約成本的同時提升產量。

去年，該示范區機械化率達90%以上，並通過推廣智慧農業，實現糧食、油菜產量分別突破1.5萬噸、0.39萬噸﹔油菜單產提升3.8%、水稻單產提升8.2%，位居全市前列。

“我們還通過打好‘綠色牌’、打響品牌，實現增效。”重慶禾一豐農業開發有限公司負責人吳鋒說，禾一豐是當地最大的糧油加工企業，為該示范基地及周邊鄉鎮農民加工水稻和油菜。

作為該示范基地內最大的糧油種植戶，吳鋒及家人流轉土地710畝，實現水稻、油菜輪作。

他帶記者參觀了企業加工廠：自家稻谷獲得“綠色食品”認証，經過清理、脫粒、色選等十多道工序后，每公斤身價可達24元，較普通水稻高出十多元。

“如果只是種植，很難獲得后端的附加值。”吳鋒告訴記者，加工產生的副產品也被“吃干榨淨”。“糠用來喂牛，碎米賣給酒廠，一年分別有三四十萬元收入。”他說，現在企業又增加了線上銷售，年銷售額可達1200萬元。

據測算，通過智慧管理和機械化種植，該示范基地成功實現了從“賣原糧”到“賣品牌”的轉型升級。種糧大戶數量從2021年的16戶增長至223戶，輻射帶動385戶群眾增收，500余人實現就近就業，其中包含37戶脫貧戶，為農戶構建起“家門口就業有薪金、土地流轉有租金、入股分紅有股金”的多元增收格局。

花開成景，景中生金

上個周末，芒洞村伴溪農家樂老板吳維周忙得腳不沾地。周末兩天，農家樂日均接待游客超過400人次，他不得不臨時請了兩位鄉親來幫忙。

吳維周以前開挖掘機，收入不錯。兩年前，他發現老家所在的示范基地，每年春天的金色油菜花會吸引大量游客，於是回家辦起了農家樂，並陸續開設了垂釣、露營項目，一年收入三四十萬元。

像吳維周這樣的經營主體不在少數。示范基地產業的發展，帶動周邊培育起小超市、小民宿、小餐館等各類個體經營戶200余家，許多在外務工的年輕人也被吸引回鄉創業。

該示范基地也被大家親切地稱為“龍鳳花海”，獲評農業農村部“中國美麗田園”十大油菜花景觀之一。去年，為期1個月的菜油花盛開季節，累計吸引游客8萬余人次。

清溪場街道黨工委書記王珂表示，現在街道有不少搞鄉村旅游、開農家樂、做直播帶貨的新農人，都是三十多歲的年輕人，他們帶來新理念、新活力，帶動群眾戶均綜合收益增加600元以上。（新重慶-重慶日報記者 羅芸）