4月16日，涪陵榨菜集團旗下烏江榨菜與騰訊戰術射擊手游《暗區突圍》聯合發布官宣視頻，依托玩家熱梗“老貝榨”開啟跨界合作，推動非遺品牌從“佐餐小菜”向“伴玩潮品”轉型，為重慶傳統食品產業數字化、年輕化升級提供新樣本。

這是烏江榨菜繼2023年與B站打造“電子榨菜”后，又一次精准對接年輕群體的創新嘗試。此次合作源於游戲社群自發形成的“老貝榨”文化符號，企業順勢將玩家共創轉化為官方聯動，把品牌深度嵌入電競場景，實現消費場景從餐桌到游戲的有效延伸，有效觸達傳統渠道難以覆蓋的Z世代用戶。

近年來，烏江榨菜以“由表及裡、由點到面”系統布局，構建品牌年輕化矩陣，推動百年非遺煥發新活力。

以“榨菜+”戰略為核心，涪陵榨菜集團推出榨菜月餅、榨菜咖啡等跨界產品，突破傳統佐餐定位﹔聚焦年輕口味，推出雜醬、肉末豇豆、油辣椒等新品﹔2026年初進一步迭代形態，推出榨菜脆片、榨菜肉絲面、胭脂露等，覆蓋佐餐、零食、飲品等多元場景。

同時，涪陵榨菜集團在2022年率先推動行業減鹽，含鹽量降低30%以上﹔研發二次發酵技術，構建低鹽腌制、冰鮮貯藏、可控發酵新工藝，推動傳統榨菜向益生健康菜升級，以技術創新支撐品牌煥新。

此外，涪陵榨菜集團贊助馬拉鬆、足球賽事，綁定活力健康標簽﹔進駐零食很忙、趙一鳴等量販零食渠道，把小包裝榨菜打造成辦公、旅行、露營的便攜選擇，讓傳統小菜融入現代生活。

涪陵榨菜集團相關負責人表示，品牌年輕化是貫穿產品、生產、渠道、傳播的全價值鏈工程。此次游戲IP聯名，不僅是一次營銷創新，更是傳統品牌擁抱數字經濟、實現從地方特產到國民潮牌跨越的積極探索，為重慶特色農產品高質量發展注入新動能。（任峰）