四月二十日，豐都縣栗子鄉金龍寨村龍塘壩，重慶市餐飲商會黨支部、金龍寨村黨支部、陶然居集團黨委，三方簽署“黨建引領·村企聯建·助力鄉村振興框架協議”（無人機照片）。記者 李雨恆 攝\視覺重慶

4月20日，谷雨。豐都縣栗子鄉金龍寨村龍塘壩炊煙裊裊，“渝味360碗·豐都麻辣雞·栗子鄉長桌宴”活動正在此火熱進行。

近200名當地村民、駐鄉工作隊員、村干部和遠道而來的客人，沿著長桌依次落座。桌上，紅油透亮的豐都麻辣雞、香氣扑鼻的栗子大米飯、熱氣騰騰的武陵山珍土雞湯……一道道菜肴挑動著味蕾，更溫暖著人心。

這不僅是一頓飯，更是一次全國兩會精神從“紙上”落到“地上”的生動實踐。

一個月前的3月21日，同樣的地點。全國人大代表、全國工商聯餐飲業委員會主席、重慶市餐飲商會會長、陶然居集團董事長嚴琦坐在鄉親中間開了一場“院壩會”，宣講全國兩會精神，並現場承諾與金龍寨村結對發展。

彼時，村民們眼裡有期盼，心中則不乏疑惑——這大會精神和咱農村真能挂上鉤？

一個月后，長桌宴開席，現場簽下聯建合作協議，幫扶聯系點挂牌。“嚴代表果然說話算話！”村民們個個笑開了花。

村民們的“心病”

好東西怕爛在手裡

時針撥回3月21日。春寒料峭，金龍寨村的院壩裡卻熱氣騰騰。

“嚴代表，你在兩會上發言緊張不？”“嚴大姐，政府工作報告，有沒有提咱們農村的事兒？”鄉親們圍坐一圈，你一言我一語，氣氛熱絡。

嚴琦笑著舉起紅彤彤的“豐都麻辣雞”菜模：“這次去北京，我就是端著這盤‘菜’，向中外記者推介咱們重慶的好味道！”

掌聲過后，村民劉少華道出了心中的憂慮：“嚴代表，現在麻辣雞名氣大了，我也想多養點土雞，可就怕銷路不穩。還有我們這兒的栗子貢米，香是香，但種出來賣給誰呢？”

“是啊，就怕好東西賣不脫。”好幾個農戶跟著點頭。這也是鄉村產業振興中最難啃的“硬骨頭”——產與銷的脫節。

面對一雙雙期盼的眼睛，嚴琦沒有講大道理。她當場承諾：“鄉親們，咱們結成對子，你們放心種、放心養，我們餐飲商會想辦法幫你們賣！”

她還分享了石柱縣橋頭鎮的成功經驗：“我們搞了‘一起到橋頭過年’，大家聚在一起吃長桌宴，看家鄉變化。現在橋頭的瓦屋小鎮越來越熱鬧。只要路子對，不怕沒銷路。”

話音未落，院壩裡響起了熱烈的掌聲。村黨支部書記陳曉雄信心滿滿：“有嚴代表這句話，今年我敢多種兩畝稻！”

那一天，嚴琦把兩會精神種在了鄉親們的心裡，也把“一個月后見”的承諾留在了栗子鄉。

長桌宴上的“約定”

有麻辣雞、貢米飯，有協議書

承諾有聲，落地有痕。

4月20日上午11時30分。還是金龍寨村，還是那群人，還是老地方，但場景大不相同。

龍塘壩院落裡，四條長桌蜿蜒擺開。涼菜六道、熱菜六道、湯羹、小吃、主食……菜單上不僅有“渝味360碗”的招牌菜，更特意加入了“栗子大米”作為主食。

“大家快坐好，長桌宴馬上開始啦！”大姐們熱情地張羅著。孩子們在桌間穿梭嬉戲，老人們臉上洋溢著笑容。

“來來來，嘗嘗咱們自己種的米！”村民羅德芳端起一碗香噴噴的米飯，大聲招呼著鄰座的客人。

濃濃的煙火氣中，“萬企興萬村”行動栗子鄉聯系點授牌儀式在長桌宴旁拉開帷幕。

背景是古朴的村舍和遠山的梯田。栗子鄉鄉長冉麥韋客串主持。現場正式簽署“黨建引領·村企聯建·助力鄉村振興框架協議”。在鄉親們的見証下，嚴琦將牌匾遞到了金龍寨村黨支部書記陳曉雄手中。重慶市餐飲商會黨支部、金龍寨村黨支部、陶然居集團黨委，三方代表的手緊緊握在一起。

根據協議，重慶市餐飲商會和陶然居集團將定向採購栗子鄉的優質農產品，建立“產地直供、餐桌直達”綠色通道。金龍寨村則負責整合資源，保障大米、蔬菜、土雞等食材的品質和安全。

“這是給我們村裝上了一台‘發動機’喲！”栗子鄉金龍寨村駐村第一書記刁雪洋難掩激動，“前店在城裡，后廠在村裡，產業鏈真正打通了！”

舌尖上的“未來”

從“一碗麻辣雞”到“一條產業鏈”

長桌宴上，嚴琦端著碗卻顧不上吃。她穿梭在桌間，問問這位老人今年種了多少大米，聽聽那位大姐對今后發展的想法。

“嚴代表，沒想到你說一個月，就真的一個月！”村民王大姐拉著嚴琦的手說。

“那當然，代表說話一定要算數！”嚴琦笑著回答。

站在龍塘壩的院壩裡，嚴琦向記者講述了這一個月背后的“加速度”——

3月21日院壩會結束后，她立即召集陶然居和餐飲商會的核心團隊成立了專項工作組。3月底，豐都縣商務委傳來消息：位於兩江新區陶然居大觀園的“豐都體驗館”裝修進入尾聲。這個體驗館集產品展示、現場制作、直播帶貨於一體，將成為豐都麻辣雞和栗子鄉農產品進軍主城市場的“橋頭堡”。

“我們不是簡單給錢給物，而是要幫栗子鄉培育出‘造血’能力。”嚴琦說，“紅色文化、梯田文化、古寨文化都是栗子鄉的寶貝。我們要以餐帶游、以游促農，讓城裡人願意來這兒吃長桌宴、看古寨、買土貨。”

此次簽署的框架協議有效期三年。它明確了一條清晰的幫扶路徑：組織共建、產業共興、品牌共推、幫扶共擔。這也正是兩會精神在基層的具體落點——把以人民為中心的發展思想，轉化為“讓老百姓腰包鼓起來”的實在舉措。

長桌宴接近尾聲，村民們意猶未盡，久久不願散去。有的圍著嚴琦詢問具體發展計劃，有的已經開始盤算著擴大土雞養殖規模。

嚴琦對鄉親們說：“今天這頓飯只是開始。明年，后年，我們還要一起在金龍寨吃長桌宴，讓豐都麻辣雞香飄世界，讓栗子鄉的好日子像這梯田一樣層層登高！”（新重慶-重慶日報首席記者 周尤）