武陵山深處的酉陽，五倍子產業曾長期困在“靠天吃飯”的瓶頸——野生鹽麩木高聳難採、蚜虫越冬成活率低、採收全憑經驗運氣，畝產極低。

最近五年，四位當地倍農用四門手藝把這局面撕開了口子：白小平讓樹“聽話”，矮化密植把畝產從不足百公斤抬到兩百余公斤﹔黎建華讓枝“歸位”，修枝整形配合分段修剪，虫癭個個飽滿﹔李德海安裝“標准產房”，無土植蘚讓蚜虫越冬成活率翻了幾倍﹔陳紅英和時間賽跑，智能溫控收虫棚把一年收成穩穩攥在手裡。

四門手藝環環相扣，推動五倍子快速實現規模化、產業化發展。如今，酉陽已建成人工倍林5.32萬畝，完成低效林改造10多萬畝，年產商品倍2800多噸，年產值突破億元大關。

白小平：矮化密植，讓樹“聽話”

八月的武陵山，重慶市五倍緣農業科技有限公司法人白小平鑽進倍林，踮腳捏了捏枝頭一個拳頭大的虫癭，轉頭對身后的倍農說：“你們看，矮化樹就是好——伸手就夠著了。換以前那七八米高的老樹，得架梯子爬上去，摔下來不是一回兩回了。”

2021年，她在毛壩鄉參觀時看到滿山七八米高的野生鹽麩木，採倍子得扛著長梯東挪西架，便請教中國林科院研究員楊子祥。楊子祥建議她把往上躥的主干截掉，留側枝讓樹往橫裡長。2023年她嘗試栽種矮化鹽麩木，村裡老人看了直搖頭，結果頭一年畝產就達130斤，比老樹多了近三成。

此后她不斷完善技術，按“三主枝、六側枝”的骨架修剪，每棵樹之間距離從4米縮到2米，陽光從樹頂直透到樹根。矮化后第三年，被截矮的老樹側枝上瘋長嫩梢，每根梢尖綴滿虫癭，數量比往年多了近一倍。她算了筆賬：畝產從不足百公斤漲到260公斤，四百畝林子採收期從半個月縮到一周，人工費省下近十萬元。

黎建華：修枝整形，剪刀底下出產量

綠倍園農業專業合作社的法人黎建華握著修枝剪，在樹前站定。她撥開枝條，挑出一根細弱側枝，一剪到底：“去弱留強——病枝、虫枝、弱枝全剪掉，留下的全是能結倍的好枝條。”

7年前她剛包下這片400多畝林子時，並不信這套。專家說一個紙袋裝100頭蚜虫就夠，她偏要裝200頭，心想多一倍虫就多一倍倍子。結果秋天掰開虫癭——空的、癟的，蚜虫全擠在同一條枝丫的幾片嫩葉背面，搶不著也擠不進。“這科學，不信不行。”

此后她老實按專家法子來，又自己琢磨出門道：不同海拔的倍林溫度差著兩三度，統一修剪會導致蚜虫全擠在一起。她干脆把400多畝林子按海拔分三片，分段修剪、錯開挂袋時間，人手不慌，虫癭個個飽滿。去年收購季，她的五倍子按50元/公斤保底價出手，卡車直接開到地頭。

李德海：無土植蘚，給蚜虫安“標准產房”

海拔1100米的中壩村，李德海的450余畝基地裡，最打眼的是那一排排無紡布上鋪開的鮮綠蘚叢。三年前，他用土辦法——上山刮野蘚鋪在樹根底下，結果春天翻開一看蠟球黑了一半，虧了十幾萬。

后來縣裡技術員告訴他，蚜虫越冬對溫濕度、遮陽率、基質透氣性要求極高。他跑到湖南、湖北的蘚圃基地一家家看，回來后反復試驗多種材料，最終選定特殊無紡布——滲水不積水，透氣又保溫，蚜虫結蠟球藏在纖維縫隙裡，安穩度過整個冬天。

2025年10月，他的基地五倍子虫癭鼓得像拳頭，預計採摘鮮果4萬余斤，產值接近60萬元。

陳紅英：和時間賽跑，智能溫控收虫

今年三月上旬，陳紅英蹲在蘚圃旁，用專業工具從白色蠟球裡挑出蚜虫。這是她種了9年五倍子才摸准的規律——春遷蚜從蠟球裡羽化，隻在每天中午12點以后、氣溫合適時開始遷飛，前后就那四五個鐘頭的窗口期。

2024年一場倒春寒導致近一半蚜虫死亡后，她花大半年鑽研溫控技術，在棚底鋪了納米地暖，頂上覆石墨烯材料，把棚內溫度穩穩鎖在18℃到22℃之間。今年收虫季，她四天收了八萬袋，沒有一袋超時。

除了收虫，她還在倍林下套種黃精，林間擺了一百多個蜂箱，光蜂蜜就賣了五十多萬。“虫、藥、蜂，三樣相互養著，一塊地出三份錢。”

四個倍農，四門手藝，把過去看天吃飯的五倍子，變成了老百姓伸手就夠得著的“搖錢樹”。（喻琳）