11月2日，重慶市永川區大安街道一處香蕉農場內，近60畝小米蕉陸續成熟上市，吸引市民預約進園採摘。在這裡，香蕉賣鮮果，蕉葉喂魚，蕉莖粉碎后喂雞鴨，一株香蕉從枝頭到莖葉都有用處，還帶動了田園採摘、休閑垂釣等鄉村旅游體驗。

“從來沒拿到街上去賣過，都是大家上門採摘。”農場負責人田方平介紹，園內小米蕉每斤售價5元，目前成熟的果實需提前預訂。

“這裡的小米蕉個頭不大，成熟后卻甜、糯、香。”田方平說，農場不提前採摘催熟，讓果實在枝頭慢慢生長。挂果植株平均每株可收獲約30斤香蕉，大的能達到五六十斤，小的也有十幾斤。

游客拎走鮮果，一株香蕉的故事還沒有結束。

採果后的蕉莖被砍下，經過粉碎，送去喂雞鴨﹔寬大的蕉葉收集起來，用於喂魚。游客眼中的田園風景，也是農場養殖用得上的飼料。

“葉子喂魚，杆子粉碎后喂雞鴨。”說起香蕉的用途，田方平如數家珍。果實拿來賣，莖葉接著用，一株香蕉被“吃干榨淨”，種植留下的副產物又進入養殖環節。

順著蕉林走到池塘邊，採摘的樂趣又變成了垂釣的期待。田方平介紹，池塘裡的魚兒自然生長，養上一年半便可供游客垂釣，每斤售價10元。農場飼養的土雞每斤售價30元，老鴨子每隻售價200元，這些農產品同樣供不應求。

香蕉、魚、雞、鴨，看似各有各的長法，在農場裡卻通過蕉葉、蕉莖聯系起來。原本需要處理的莖葉有了去處，養殖也多了一份飼料來源，種養之間形成了循環。

從枝頭鮮果到池塘游魚，從採摘嘗鮮到垂釣休閑，農場把種植、養殖與鄉村旅游串在一起。一株香蕉，果實賣出了價錢，莖葉接續了養殖，採摘聚起了人氣，也讓這片蕉林成為市民周末近郊游的新選擇。（李曉娟）