有友:从小作坊到样本股的蜕变

发布于:2015-6-24  来源:重庆日报  编辑:姜诚意

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内容提要:1997年6月,重庆成为中国最年轻的直辖市。直辖18年来,在重庆民营经济中,一些我们曾熟悉的企业已销声匿迹;一些在我们想象力之外的企业和新的业态却风起云涌,这些伴随直辖市一起成长的成功企业,则有着审时度势、顺势而为的共性,有友食品就是其中之一。滴水见大海,翻开有友食品的成长录, ……


  导语

  1997年6月,重庆成为中国最年轻的直辖市。直辖18年来,在重庆民营经济中,一些我们曾熟悉的企业已销声匿迹;一些在我们想象力之外的企业和新的业态却风起云涌,这些伴随直辖市一起成长的成功企业,则有着审时度势、顺势而为的共性,有友食品就是其中之一。滴水见大海,翻开有友食品的成长录,从小作坊到“新三板”挂牌公司(股票简称“有友食品”,证券代码831377),你会发现它的每一个脚印都是如此笃实与坚定,这是每一个有友人都倾心为之踏实肯干、默默付出的结果。

  1、先行先试 创新发展

  1997年12月,重庆有友食品开发有限公司正式成立。这一年,有友创始人鹿有忠将泡菜技术应用于泡肉,鲜香爽脆的有友泡凤爪一经面世,就迅速以独特的口感征服了消费者的味蕾。而这之前,鹿有忠已经拥有4家酒楼,生意红火。选择以泡凤爪为起点的泡肉制品生产,是坚持心中创业的信念,为此,他将生意兴旺的酒楼转让,潜心研究泡肉制品技术。也正是这样一个简单的开始,却开创了一个行业的繁荣。

  2007年,历经10年发展,重庆发生了翻天覆地的变化。站在新的历史起点,也预示着重庆经济将更加繁荣。这一年,有友在渝北建立了现代化的生产基地,“有友”商标被认定为“重庆市著名商标”、“中国驰名商标”,这标志着经过10年的默默辛勤耕耘,有友这一品牌已经得到本地行业和市场的充分认可,这也激发了有友的发展信心。

  2、以德立身 诚信经营

  有友在发展过程中始终坚持以“企业+专家”的生产模式,科学指导每一个环节,高起点、高标准构筑食品生产安全体系。有友科研团队积极与食品专家开展合作、交流,确保产品的质量标准走在国家要求的前面。尤其是通过狠抓科研和质量管理,为企业进一步拓展奠定了坚实的基础。

  “品质铸就口碑,责任成就品牌”。这是鹿有忠一直秉承的经营理念。这位在改革大潮中成长起来的民营企业家,凭着严谨务实的作风、坚毅不拔的毅力、敢作敢为的魄力,使企业得到了飞跃式的发展。“我们信奉,只有好的产品才是真正的核心竞争力,做食品就是做良心。”鹿有忠如是说。他的这种思想不仅仅停留在理念上,而是踏踏实实地付诸在企业的运营管理中。公司从上到下形成高度的质量安全意识。18年来,有友获得了众多的荣誉,比如重庆市民营企业50强、“重庆市优秀民营企业”等,还服务过北京奥运会、上海世博会、亚洲艺术节等,受到海内外宾客们的称赞。2014年11月,有友食品在“新三板”正式挂牌,成为行业首家进军全国公开资本市场的企业。这些成绩对有友而言,是企业成长的一个全新起点。

  3、勇立潮头 因业成事

  鹿有忠伴随着改革开放的经济浪潮,创业三十余载,创办有友食品18年,从未放弃过对事业的执着追求。他倾注了毕生心血,让“有友”成为家喻户晓的品牌,让小小的凤爪成为挂牌上市公司,并同时入选三板成指和三板做市指数的样板股。这是奇迹,这更是对“自强不息”的渝商精神完美的诠释。即使如此,有友食品在新的历史起点上,将不断推进管理升级、品质升级、包装升级,以全新的姿态行驶在市场的潮头浪尖。鹿有忠说:“有友将继续为奉献安全放心的休闲美食而不懈努力,有友食品永远走在创业路上!”

  感谢在这样一个伟大的时代邂逅重庆直辖这一历史起点,感谢所有从这一历史起点为有友食品付出努力的人们。在伴随直辖市走过18年后,翘首展望未来,那时的直辖市将实现“三中心两集群一高地”、 在西部率先实现全面建设小康社会目标。而那时的有友,也必将有着更加精彩的表现!

  文/杨发

  图片由有友食品股份有限公司提供

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