江津区开展食品安全应急演练

2018-8-8  来源:人民网-重庆频道
 

  人民网重庆8月8日电 为进一步完善突发食品安全事件应急处置机制,检验医疗卫生应急队伍实战能力,确保食品安全事件能够得到科学、及时、有效地处理。8月3日,江津区突发食品安全事件调查处置培训会及演练在江津区疾控中心六楼会议室举行。


培训会开幕式

  会上,江津区疾控中心相关负责人阐述了当前食品安全应急管理工作面临的严峻形势,要求大家认真学习,以江津区创卫及创建食品安全示范城市为契机,努力把食品安全应急处置能力提升到一个新的水平。

  培训会就全国及江津区近年发生的食品安全事件进行了简介,对江津区食品安全突发事件应急预案、食源性疾病爆发调查、国家食品安全事故流行病学调查工作规范及技术指南、食源性疾病监测报告系统等专业知识进行了详细精彩的讲解,并不时举出实例与学员互动。参会学员学习积极认真,踊跃回答授课老师的提问,整个课堂气氛认真而热烈。


现场问答

  当天下午,授课老师以发生在本区的一起真实案例为范本进行了一场生动活泼的桌面推演。以事件的发生、发展和结束为顺序,脉络清晰地展示了从接报、核实、上报、应急响应启动、现场流行病学调查、食品卫生学调查、采样和检测、舆情控制、响应结束等各环节工作流程以及可能出现的种种问题和应对措施,具有很强的针对性和实用性。为了客观真实地评估学习效果,会后对所有参训学员均进行了闭卷考试。(胡虹 蒋永劲 古昌平)

(责编:陈琦、张祎)

相关新闻

江津区疾控中心开展第27个“防治碘缺乏病日”宣传活动(2020/5/18 15:42:47 | 人民网-重庆频道)

江津区疾控中心开展酒店疫情防控培训(2020/5/16 10:10:24 | 人民网-重庆频道)

江津区疾控中心:职业健康保护 我们在行动(2020/4/30 10:42:27 | 人民网-重庆频道)

江津区疾控中心全面开展病媒生物监测(2020/3/27 10:36:22 | 人民网-重庆频道)

江津区疾控中心:105名“疾控战士”化身“隐形的翅膀”(2020/3/24 17:59:51 | 人民网-重庆频道)

江津区疾控中心:结核病宣传走进敬老院(2020/3/24 12:17:40 | 人民网-重庆频道)