水果虽好,但胃不好的人要注意选择

2020-7-1  来源:人民网-重庆频道
 

  夏天到了多种多样的水果上市,但是,不是所有的人都适合吃水果,尤其是有胃病的人,在水果的挑选上要有一定的选择。今天就跟着重庆东大胃肠医院的医生一起来看看吧。

  1、猕猴桃通便但“烧心”

  常吃猕猴桃确实有很多好处,它所含的营养成分丰富、全面。但猕猴桃性寒,因此不宜多食,尤其是脾胃虚寒者应慎食,腹泻时不宜食用。另外,由于猕猴桃中维生素C含量较高,易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,因而食用猕猴桃后不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

  2、鲜枣好吃但枣皮扎胃

  冬枣有天然“维生素丸”之称,但鲜枣不宜吃太多,否则会伤肠胃。这是因为大枣的膳食纤维含量很高,一次大量摄入会刺激肠胃,造成胃肠不适。膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中,而大枣的枣皮薄而坚硬,边缘很锋利,如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡,会加重疼痛和不适。

  3、山楂开胃易致结石

  吃山楂虽可健脾开胃,但容易导致结石的产生。因为山楂中果胶和单宁酸含量高,接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀,与食物残渣等胶着在一起形成胃结石,结石可引起胃溃疡、胃出血,甚至胃壁坏死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。

  4、柿子味甜但不易消化

  柿子的甜度是非常高的,对于有胃病的患者来说,食之有危害。因为柿子中含有比较多的鞣酸及果胶,不容易消化,而且容易刺激我们的胃壁分泌更多的胃酸,并且鞣酸和果胶会在胃酸的作用下形成胃柿石。

  5、桃子补益但不易吸收

  桃子是一种很常见的水果,其营养价值是很高的,含有丰富的营养物质,也是水果大全中的一种,有补益气血,养阴生津的作用。但桃子含糖分较多,糖尿病患者不宜多食,体虚多病者及胃肠功能弱的病人不宜多食,否则容易增加胃肠的负担。(重庆东大胃肠医院 供稿)

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(责编:胡虹、张祎)

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