网络媒体走转改:中山古镇“千米长宴”贺新年

2017-1-22  来源:人民网-重庆频道
 

    人民网重庆1月22日电 日前,重庆中山古镇“千米长宴”民俗文化活动拉开帷幕,3万名游客聚集风景如画的小镇,一同体验文化盛宴。

    记者现场看到,热气腾腾的喜沙圆子、酥肉、大盆菜、传统9道碗,一道道菜肴活色生香,让人垂涎不已。“千米长宴”的传菜师傅们更是绝活在身,一会儿打坐式,一会儿大鹏展翅式,在拥挤的人群中,他们头顶着2米长的传菜盘,表演传菜功夫。

    据介绍,中山古镇是中国历史文化名镇,镇上的居民一直有春节前当街设宴招待客人的习俗。“千米长宴”活动从2005年一直延续至今,古镇居民约定分别在青石板老街上,“接龙”摆出精心烹饪的传统饭菜,既招待自家客人,也供游客免费品尝。(刘祎 冯文彦)

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