餐饮业为何不谢绝自带饭菜?
餐饮业为何不谢绝自带饭菜?
  如果说餐馆无权谢绝自带酒水,那么消费者是否可以自带食材要求餐馆免费烹饪?显然不行。因为餐馆对食材的烹饪付出了劳动,理应享受相较于成本的溢价。
  眼下餐馆除了自制的酒水外,其余饮品并未凝结餐馆的劳动价值,酒水的定价却远超市场价格。如果餐馆的酒水定价与市场价等同,没有人会费时费力自带酒水。
  接受或者谢绝消费者自带酒水归根到底是一种基于企业自身利益的市场选择,无关餐饮业或消费者的胜利与失败。... [查看详情]

武汉消协为何“变节”
  这些年,餐饮企业种种不合理规定引发的争议络绎不绝。人们并不奢望商家个个都是“义商”,也知道与霸王条款的博弈会是一个很长过程。但人们无法容忍的是,武汉这个倒行逆施的“规范”,竟然明火执仗地向消费者叫板,对消费者权利... [查看详情]
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谢绝自带酒水,消协咋成了霸权的“遮羞布”
  众所周知,“消协”属于广大消费者的社会组织,工作职责主要是对商品和服务进行社会监督,保护消费者的合法权利。可是,令人大失所望的是,被称为消费者“娘家”的武汉市消协也参与了《规范》的制定。武汉市消费者协会秘书长肖汉... [查看详情]
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