昨天，市质监局宣布，今年将重点在商场、超市、餐饮业推行建立诚信计量，并提醒市民现场称重按重量计费的鲜肉、鱼、虾、螃蟹等食品，不能将冰块、布绳捆扎物等计入。 ……
2011/9/29 15:51:52昨日，全市生猪屠宰管理工作会在广场酒店召开。会上，56家生猪屠宰企业现场签订了猪肉质量安全承诺书，承诺出厂肉品的检验合格率、无害化处理率、台账登记率和准确率均达100%。
据介绍 ……
据中国之声《央广新闻》报道，“民以食为天，食以安为先”。为依托信息化技术平台，推动建立食品安全长效机制，工信部作为食品工业行业主管部门，今天(19日)开通了“国家食品工业企业诚信信息公 ……
2011/9/19 16:44:42
面对品种繁多的食品和量大面广的生产者，监管显得有些力不从心。据四川省质监局反映，全省大多数县级机构只有1名专职食品安全监管人员，有些县甚至连一 ……
2011/9/14 15:48:01
昨日，重庆市食品安全促进会召开会员大会，再商食品工业企业诚信体系建设大计。重庆市副秘书长涂经平与会指出，市政府将从资金扶持、强化监管、部门协 ……
2011/9/5 10:10:29为了贯彻落实国务院和市委、市政府关于开展食品安全综合整治的工作部署，进一步加强酒类流通管理，引导行业自律，规范酒类流通秩序，树立、培育、发展、壮大一批讲诚信、有规模、有实力的“放心 ……
2011/8/31 8:57:41在距离赤峰市200余公里的巴林左旗林东镇，几头毛驴近日得到了“身份证”。而远在山东、云南等10多个地区的驴兄驴妹，也将逐步有名有姓。这场波及全国的毛驴树名风潮，源于东阿阿胶股份有限公司（ ……
2011/8/24 9:28:40
纵观今秋月饼市场，除了凸显月饼传统的文化理念和口味外，更是在时尚概念上大做文章，不论是在包装还是新口味的研发上，无不将时尚元素诠释得淋漓尽致 ……
2011/8/23 9:43:388月11日，重庆食品工业企业诚信体系建设试点扩面工作正式拉开帷幕，重庆市食品工业企业诚信体系建设试点扩面工作动员暨业务培训会在重庆国防宾馆召开。
市经信委、市食安办、市食品安全 ……
继味千拉面之后，陷入“豆浆门”的肯德基也道歉了。日前，肯德基发出一封致消费者的公开信，表示将在全国所有餐厅公告栏内明确告知：本店所售醇豆浆由肯德基专用豆浆粉调制而成。
在公 ……
重庆市食品工业企业诚信体系建设试点扩面工作动员暨业务培训会在渝召开。会议深入贯彻《食品安全法》和《食品安全法实施条例》，推动食品行业健康发展 ……
2011/8/12 10:38:06近日，在重庆市北碚区鑫百利食品公司大门口，3块硕大的《企业主体责任》、《添加剂使用品种及用量》、《食品安全生产承诺》公示牌张贴在非常显眼的位置，让前来进货的销售商和闻讯赶来调研的当地 ……
2011/8/11 16:31:57记者28日从国务院食品安全委员会办公室获悉，该办近日下发《关于建立食品安全有奖举报制度的指导意见》，要求各地建立食品安全有奖举报制度，及时发现食品安全违法犯罪活动，严厉惩处违法犯罪分 ……
2011/7/29 11:05:20国际在线消息：工业和信息化部新闻发言人朱宏任在国新办发布会上谈到食品安全问题时表示，对于食品安全方面出现的问题，一定要紧抓不放，一抓到底，对于那些危害食品安全、见利忘义的部门企业， ……
2011/7/22 15:41:237月19日上午，银川市民白大妈在小区门前的便利店给孙子买了一袋零食，付款时她觉得其中两袋食品的外包装有些陌生，但因为视力不好，看不清食品外包装上的字。“不会有啥问题吧？”白大妈犹豫了。 ……
2011/7/21 16:57:35即日起，2011年(第二届)重庆酒类诚信经营示范企业评选活动进入推荐阶段,不再接受酒类经销商单独报名,只接受各酒类生产企业和酒类行业主管部门的推荐名单。
本次活动从5月16日启动以来, ……
5月11日，重庆市食品药品监督管理局执法人员在鑫缘渔港的厨房查看食品添加剂的使用情况。当日，重庆市食品药品监督管理局对南岸区部分餐饮企业进行突击 ……
2011/6/20 10:46:56谁是重庆食品安全典范？哪些重庆食品企业、品牌、人物能成为2011年首批重庆食品安全示范企业、重庆市食品安全示范品牌、重庆市食品安全模范先进人物？日前评选工作也进入到审核阶段，最后结果将 ……
2011/6/16 18:21:42昨日，“万名重庆厨师签名承诺决不非法添加和滥用食品添加物”活动正式启动。来自市内各大餐饮企业的100多名厨师作为首批代表齐聚解放碑参加了启动仪式，他们纷纷上台签名，承诺从自身做起，决不 ……
2011/6/16 17:21:16昨日，记者获悉，重庆市食用油安全消费启动仪式在市商委举行。现场，重庆市粮油行业协会油脂分会及油脂企业的代表在《关于自觉维护食用油安全的倡议书》上签名，倡议诚信经营，安全供油。
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今年是“十二五”开局之年，党中央、国务院和市委、市政府作出了开展食品药品安全综合整治行动，是维护人民群众生命和健康安全、促进社会经济健康有序 ……
2011/6/8 9:07:53自5月16日启动“2011年（第二届）重庆酒类行业诚信经营示范企业”评选活动以来，各路酒商踊跃报名，截至昨日，已收到经销商报名、酒厂推荐名单突破2558家。
而很多厂商给活动组委会打来 ……