有报道称，不少油条因加入过量食品添加剂明矾，致铝含量超标。为此，记者近日从街边早点摊，及肯德基、嘉和一品这样的连锁店，购买了10根油条样品，请中国农大食品科学与营养工程学院食品安全快 ……
2014/5/8 9:27:06“胃不好，总是不舒服？猴姑饼干，猴头菇制成，养胃；上午吃一点，下午吃一点。”由江中集团出品的一款宣称具有养胃功效的猴姑饼干引起不少人的关注。猴头菇中有何成分？加入猴头菇的饼干就能养 ……
2014/5/7 8:34:40今年年初，国家卫计委办公厅公布了《包装饮用水》国家标准的征求意见稿，其中，“饮用矿物质水”名称被叫停备受关注。业内人士表示，这将一统国内饮用水国标、地标长期并存的混乱局面，有效管理 ……
2014/5/7 8:33:07美国商务部当天发表声明说，初步认定中国和印尼的味精生产商或出口商在美国市场存在倾销行为，中国厂商的倾销幅度为52.24%至52.27%，印尼方面则为5 .61%。基于倾销幅度的初裁结果，美国商务部将 ……
2014/5/6 0:04:35抽查结果显示，广州极润食品科技有限公司生产的仟润牌红薯仟润粉丝被检出44.1mg/kg的致癌物铝。有关专家表示，大量食用粉丝，等于大量摄入了铝。质监局相关负责人说，标准规定粉丝中不能检出铝， ……
2014/5/5 9:06:39北京市食药监局昨日通报3种不合格食品全市停售，其中发现物美西三旗店“翠花”牌酸菜（生产单位：黑龙江翠花蔬菜集团腌渍有限责任公司，300g/袋，20131222）亚硫酸盐超标。此外，还发现超万家商 ……
2014/5/4 9:43:19据报道，麦当劳德国公司发言人索伯（Nicolasvon Sobbe）对媒体表示，从今年第二季度起，麦当劳针对27个欧洲国家市场，将不再要求其肉鸡供应商“完全使用非转基因饲料”。 ……
2014/4/30 0:16:46记者对目前市场上最走俏的减肥产品调查后发现，这些减肥产品宣称的“无副作用”“有效”往往经不起推敲，大多存在效果被放大、副作用被隐瞒的情况（详见4月24日《求证》栏目报道《减肥产品大多不 ……
2014/4/29 7:26:23农家乐是一种在回归乡土和自然中获得身心愉悦的休闲方式。玩的、吃的、住的都是农家就地取材,且价格低廉,因此农家乐深受城市消费者青睐。但20多年来的迅猛发展,也逐渐暴露出不少问题,比如服务不 ……
2014/4/29 7:25:35
大蒜是众所周知的“防癌圣物”，且可以消毒杀菌、减缓肿痛、治感冒等等，但却有很多人不适应它浓烈的味道。为了能即规避这种“怪味”又能享受它的营养 ……
2014/4/24 10:13:30广西警方近日破获一起贩毒案，缴获新型毒品“奶茶”2000克。这种毒品具有一些新特点：①外在形态粉末状，与咖啡、奶茶相似；②多用奶茶、咖啡、茶叶包等包装掩饰；③使用方法简易，用开水调和后 ……
2014/4/24 10:08:484月8日起，有关“香蕉艾滋”的传言在网络上不胫而走：“全球85%的香蕉要灭绝了”，“世界上4.1亿人要挨饿”，一些网友甚至认为，吃了带病香蕉会染上恶疾。 ……
2014/4/17 10:05:17近日，有关中粮、古船等品牌面粉中含有一种增筋剂“偶氮甲酰胺”的消息引发社会关注，消息称这种添加剂在欧盟已经禁用，且具有一定的致癌性。这并非偶氮甲酰胺首次进入消费者视野，此前因其在知 ……
2014/4/16 9:47:36“夏天属于好身材的人？”近期，一则微博热门话题让不少年轻人感叹“胖子没夏天”、“要将减肥进行到底”。近年来，一些年轻人热衷“拼瘦”，一心希望减肥，甚至不惜用极端的瘦身法，被网友戏称 ……
2014/4/15 0:14:27据美国市场调查企业尼尔森公司统计，美国市场上标注“天然”字样的食品每年销售额达220亿美元。但是，这些天然食品到底有多天然？法新社近期对美国食品市场中产品标签上的“天然”标识作调研，发 ……
2014/4/14 0:12:15鸭胸脯肉裹上羊肉粉摇身一变就成了“羊肉串”。昨日，大渡口区食品药品监督管理分局查获一肉串加工黑窝点，查获500公斤“羊肉串”，这也是将食品监管职能划归食品药品监督管理部门后，该分局查获 ……
2014/4/14 0:11:06生活中，很多人都知道方便面、薯片等油炸食品对健康不好，但却难以抗拒。近日，CCTV-4《中国新闻》栏目称“吃方便面等于喝油”、“薯片含油太多可以燃烧”，着实让人们喉咙发紧，再也不敢吃这些 ……
2014/4/14 0:08:28转基因食品一直以来都备受关注。根据我国实行的转基因标识制度，被列入农业转基因标识目录并在市场上销售的转基因产品均需标识，但记者走访市内几家大型超市发现，除食用油、酱油制品以及部分豆 ……
2014/4/11 0:04:57在食品安全专家的眼中，微量有毒元素的影响，是缓慢的，是隐性的，有些甚至是隔代的。那些产生急性影响的化学添加剂，他们更习惯称之为“毒药”。 ……
2014/4/9 0:05:54清明是踏青春游的好时节，采野菜也受到不少都市人群的追捧，荠菜、苦菜、马齿苋都是人们喜爱的野菜，也有人喜食野菜是为了追求更健康、养生的理念，专家表示，野菜中的某些营养素含量确实相对较 ……
2014/4/8 9:38:18说到走私，我们通常都会认为是名表名车洋酒这样的高附加值商品，但近年来，一些日常生活用品甚至是食品也被走私分子盯上了。根据央视财经《第一时间》的报道，近日，珠海拱北海关就查获了一起大 ……
2014/4/3 0:05:39为了谋取利益，在无任何保健食品经营资质的情况下，杨某等46人从非正规途径购入性保健品并对外销售。近日，北京市丰台区人民检察院对杨某等46人分别以销售有毒、有害食品罪提起公诉。 ……
2014/4/2 9:36:11