中药许多方剂及民间验方中,时常使用“秋后老茄子”、“霜打茄子”。越来越多证据表明,茄子具有抗癌功能。曾有试验从茄子中提取的一种无毒物质,用于治疗胃癌、子宫颈癌等收到良效。另外,茄子 ……

2013/8/12 10:46:58

俗话说,“一日吃三枣,一辈子不显老”。红枣最突出的特点是维生素含量高。中医认为,枣能补中益气、养血生津。鲜枣维生素含量更丰富;但是它有时令性,不能常买到,而且多吃可能伤害消化功能。 ……

2013/8/12 10:40:46

注意饮食的搭配可以帮助女性起到美容的作用。但是饮食不当可是会有损身体健康以及容颜的!所以女人们注意啦看过来!以下几种食物千万要少吃,因为它们会威胁到你那美丽的肌肤的哦!臭豆腐在发酵 ……

2013/8/9 10:26:20

胡萝卜,貌似是李时珍的“爱子”,不仅写了胡萝卜的药性:“性甘、辛,微温,无毒”,可治“下气补中,利胸膈肠胃,安五脏,令人健食。”还在《本草纲目》中,写了胡萝卜粥的制备与服法。在现代 ……

2013/8/8 11:33:14

葡萄的品种和成熟程度都会影响到口感的不同,使有些葡萄偏酸,有些偏甜。夏季高温会导致人体代谢,内分泌、体温调节等功能失调, 吃些口感偏酸的葡萄,能生津止渴,健胃消食,可以缓解口干舌燥、 ……

2013/8/8 11:24:12

炎热的夏季到了,人们容易出汗。出汗会丢失水分、水溶性维生素及一些电解质。同时,高温还会使人体的消化液分泌减少,和其他季节相比,容易出现食欲下降。在夏季饮食中,应注意“三多三少”。所 ……

2013/8/8 11:15:23

今天立秋,秋后暑气难消,仍有“秋老虎”的余威。但总的趋势是天气逐渐凉爽。古人把立秋当作夏秋之交的重要时刻,一直很重视这个节气。我国古代将立秋分为三候:“一候凉风至;二候白露生;三候 ……

2013/8/7 15:09:15

贫血者最好不要喝茶,多喝茶只会使贫血症状加重。因为食物中的铁,是以3价胶状氢氧化铁形式进入消化道的。经胃液的作用,高价铁转变为低价铁,才能被吸收。可是茶中含有鞣酸,饮后易形成不溶性鞣 ……

2013/8/7 11:59:52

生活中相信很多人都喜欢和食用葡萄干。葡萄干是一种很常见的食物。虽然外型很小,不起眼,但是葡萄干对人体健康具有很大的好处。那么葡萄干有什么营养呢?尤其女人吃葡萄干具有哪些好处?葡萄干含 ……

2013/8/7 11:08:35

夏季人们都非常喜欢饮用一些非常清新可口的果汁,所以在炎热的夏季,黄瓜就是最好的选择,黄瓜口感非常清爽而且低热量,非常受人们的欢迎,黄瓜可以起到很好的减肥效果,而且保健的效果也非常好 ……

2013/8/6 11:09:55

水果不仅仅是女人们美容养颜必备之品,也可以养生哦!可以直接食用水果,也可以煮水果茶,水果粥养生。水果的养生效果并不亚于燕窝鱼翅,只要你了解,你也可以好好修养自己的身体。跟着小编来看看 ……

2013/8/5 10:22:49

饮食与癌症的发生有着密切的关系,但是,什么样的饮食习惯容易导致癌症呢?让我们一起来看看,现实生活中自己是否存在导致癌症的不良习惯。1.喜欢吃滚烫的食物:临床中,医生发现很多消化系统癌 ……

2013/8/5 9:22:37

苹果皮、橘子皮、茄子皮...生活中你是不是轻易地就把这些蔬果皮丢弃在垃圾桶里了呢?其实,果蔬皮不仅是果蔬抵抗外来侵蚀的屏障,还是果蔬中营养物质的聚集地。下面这几种果蔬皮,保健功能格外优 ……

2013/8/2 16:40:36

大暑正值“中伏”前后,是一年中气温最高的时候。天气炎热,湿气大,再加上蚊虫滋生,这个时候心气容易亏耗,人体抵抗力降低,体内容易堆积6种毒。如不排除,容易拖垮身体,导致疾病。仲夏季节, ……

2013/8/2 9:26:54

牛奶 不宜高温久煮,一般60-70摄氏度时,就能达到杀茵消毒的目的,且味道鲜美。如果温度再高、时间延长,牛奶中富含的蛋白质就会发生较大的变化,会起到事倍功半的效果。蔬菜 从保留营养素的角度 ……

2013/8/1 15:16:02

营养专家告诉我们,有一类食物感光性较强,如果大量摄入会降低皮肤的抗晒能力,加速皮肤变黑。感光食物一般来说有:田螺、荠菜、油菜、菠菜、莴苣、无花果、香菜、芹菜、韭菜、红豆等,这些食物 ……

2013/8/1 11:49:36

佘药师对凉茶有着多年研究经验,在他撰写的《喝对凉茶才健康》一书中,就收录了将近200剂实用而有效验的凉茶,每一种都有详尽的用料用法、功能主治和药效详解,并赋予凉茶有别于传统凉茶的新功效 ……

2013/7/31 14:57:09

西红柿所含的番茄红素是强抗氧化、抗辐射的生物活性物质,可以有效防止自由基、紫外线及各种外部辐射对皮肤细胞的损害,预防黑色素生成。番茄红素还能发挥强大的抗氧化作用,保护皮肤,同时西红 ……

2013/7/31 14:17:51

火锅种类很多,情况又千差万别,如各家店的条件不同、锅底不同、火锅温度也不同,这样使得各种食材的烫菜时间也不好确定,但是有一个原则是各位都应该注意的,那就是"安全第一,越熟越好"。所以 ……

2013/7/30 17:16:00

牛奶,是非常大众但重要的食品。最近几年,关于牛奶的各种说法一直没有停息过:“牛奶会致癌”、“牛奶有激素”、“牛奶越喝越缺钙”……这些夺人眼球的说法到底有没有科学依据?今天,让我们一 ……

2013/7/30 10:25:35

早餐速食店所提供的食品,为迎合大家的口味,大多具有高脂、高蛋白、高热量、高糖的特性,若常以这类食品当早餐,不仅导致营养失衡,甚至潜藏致病因子。 ……

2013/7/29 11:28:28

绿茶被称为“超级饮品”。常喝绿茶可控制体重、增强免疫和减轻压力。6月30日,美国《赫芬顿邮报》,刊出喝茶的种种好处。与身体其他部位一样,眼睛也会承受氧化压力,容易导致眼病。经常喝茶对眼 ……

2013/7/29 11:12:54

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