薯条会致癌吗？日前，《消费者报道》杂志刊文称，肯德基和麦当劳的薯条被检出含有丙烯酰胺，这是一种具有潜在的神经毒性、遗传毒性和致癌性的物质。但食品专家指出，丙烯酰胺是否导致人类癌症还 ……
2014/7/12 8:45:15一粒粒金黄透亮的鱼油胶囊，常被当做送礼或孝敬父母的高档补品。不过，记者近日走访鱼油市场却发现，有些每瓶100粒的鱼油才卖5至30多元，而有些鱼油100粒装的价格卖到100至300多元。专家表示，鱼 ……
2014/7/11 9:15:10又到端午粽叶香，人们依托种类繁多的粽子以传承我国民族习俗，却忽视了其实粽子食用不当也会给人体健康带来的隐患。第三军医大学新桥医院营养科专家提醒，健康吃粽有讲究，切勿因贪恋美味让传统 ……
2014/6/2 10:38:54在中国，近10年间炎症性肠病（IBD）的总病例约35万。值得注意的是，患病人数逐年增加，与前10年相比，近10年炎症性肠病总病例数增长约超过24倍，其中，克罗恩病患者数量增长甚至超过15倍，这些数 ……
2014/5/28 9:44:08近日，在热播纪录片《舌尖上的中国》第二季中，川渝黔地区的独特菜肴——凉拌折耳根（鱼腥草）露了一把脸。但同时，这道重庆人喜爱的凉菜也在网上引起争议。5月11日，有网友在微博发帖称，鱼腥草 ……
2014/5/16 9:46:20
皮肤痘痘横生多吃萝卜。面部多油,痘痘此起彼伏，或是红肿或是化脓或是疼痛，很多人会有大便不通畅的情况，可以试试凉性食物“泻火”。比如冬瓜、丝瓜、 ……
2014/4/26 23:23:36近日，有读者向本报举报称，位于昌平区天通苑的一家“超市发”内，熟食区的过期食品被员工更换包装后再次售卖。经记者实地走访和知情人提供的视频证实，确实有该现象存在，在被更换的食品中，包 ……
2013/10/31 14:31:26江北区观音桥中野路一居民区内暗藏一个泡菜黑作坊，生产环境恶劣。老板称，该作坊每天能加工400到500斤泡菜，主要销往附近餐馆和居民家中。昨日，重庆晚报记者联系警方，一举查获了这家父子共同 ……
2013/10/18 9:21:43壮壮(化名)是一个刚来到这个世上166天的男宝宝，他从出生开始就喝惠氏启赋婴幼儿配方奶粉。壮壮很爱喝这种奶粉，每天能喝1000毫升。可是，自从10月8日，壮壮妈妈蒋女士打开了一罐新奶粉，壮壮就 ……
2013/10/17 9:57:45昨天下午，广州市工商局公布了2013年第三季度流通环节第一次乳制品及含乳食品抽样检验结果，称广州市工商局委托法定检验机构对全市商场、超市等流通环节销售的灭菌乳、巴氏杀菌乳、发酵乳等乳制 ……
2013/10/17 9:07:38
把牛血加工成血旺需要食用盐，然而这个盐“供应紧张”，有人竟然用工业盐替代，1个月时间里，用掉800斤工业盐，制作了18000多斤血旺对外销售。近日，嘉 ……
2013/10/15 11:23:59据美国媒体13日报道，美国南旧金山Costco超市紧急召回4万多磅可能受沙门氏菌感染的相关鸡类产品。Costco表示，所有购于9月11日至23日期间烤鸡类产品，无论食用与否，均可要求全额退款。美国联邦 ……
2013/10/15 9:23:04据日本共同社10月13日报道，日本静冈市的羽衣食品公司近日发表声明，从该公司名为“清淡型海味鸡肉”的鲣鱼罐头中检测出超过公司标准的“组胺”成分，或引起过敏症状。公司已开始召回同系列3种产 ……
2013/10/14 14:08:04
家住渝中区大坪正街的张明英，是个细心又较真的人。8月份在京东商城买了952元的坚果，她拿着生产许可证号（QS码）到网上一查，发现了问题。张明英是个 ……
2013/10/14 9:49:17国家质检总局昨日在其官网通报最新一期不合格进口食品和化妆品名单，前段时间因价格垄断受重罚1.63亿元的“合生元”，此次又被查出其从法国进口的BS-乳酸菌粉的大肠菌群超标。此外，可口可乐、麦 ……
2013/10/12 14:57:03很多消费者买火腿和肉肠，往往都觉得里面用的是猪肉，或者是标什么风味，就加什么样的肉，然而事实却不尽如此。记者前日走访北京多家超市，发现其销售的双汇、金锣等15个品牌56种不同类型火腿、 ……
2013/10/12 9:58:44消费者刘女士由于买到了霉变的花卷，在江宁工商部门的介入下获得商家十倍赔偿。前不久，刘女士带着孩子来到江宁区天元吉第城附近一家食品店购买了一些给孩子吃的食品，其中称了散装的10.1元的花 ……
2013/10/11 9:11:58“一根火腿肠里面竟然夹个塑料袋儿，这事越想越恶心。”日前，市民张先生在华普超市广安门店买了一根恒慧牌火腿肠，没想到的是火腿肠中间却夹着塑料袋。张先生将此事向超市投诉，但由于火腿肠的 ……
2013/9/30 16:37:34
王先生老家在浙江，一直在常州工作。一年前，王先生发现自己上厕所时肛门出血，精液带血，就在当地医院做了检查。当时，王先生的出血情况找不出明显的 ……
2013/9/29 15:41:12针对媒体报道山东临沂幼儿园儿童集体腹泻事件，当地相关部门今日回应，事件是由志贺菌引起的食源性肠道疾病造成的。至于志贺菌到底来自哪里，相关部门并没有谈及。24日，山东临沂有儿童家长向媒 ……
2013/9/27 9:31:55针对21日再度被曝行贿7省区医务人员细节，深陷“贿赂门”的知名奶粉企业多美滋公司昨晚发表声明，称多美滋非常重视央视的报道，已于数日前启动了事件调查。现在调查尚在进行中，结果或将于10月1 ……
2013/9/25 9:49:08黄先生遇上一桩倒霉事：中秋节前买了30多个散装月饼回家吃，哪知其中一个月饼里竟然有一条生锈的刀片。“剩下这3个月饼都不敢吃了。”中秋节当天上午10点，郑州晚报记者在经六路与黄河路口见到了 ……
2013/9/23 11:40:58