第97届全国糖酒商品交易会10日在渝开幕

2017年11月08日16:11  来源:人民网-重庆频道
 

新闻发布会现场

        人民网重庆11月8日电(冯文彦)第97届全国糖酒商品交易会将于11月10-12日在重庆国际博览中心举办。本届全国糖酒会展览面积15.6万平方米,分设传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、食品饮料、调味品、食品机械、食品包装等六大展区,并在各展区内根据细分品类及采购商需求,设立了国际啤酒、酒具、进口食品、餐饮连锁、国际食品机械、电商、金融服务、休闲食品、农产品、森林食品、食品科技等小型特色专区,参展企业近3000家。

        本届会国际化程度较高,展品原产地来自四十多个国家和地区。进口产品展示区域约占全部展览面积的29%。法国、意大利、澳大利亚、泰国、韩国、香港、台湾等还将以国家或地区展团的形式整体参展。

        展会期间,组织机构将举办第97届全国糖酒会主论坛——创新成就财富、第十届中国糖酒食品业投融资洽谈会、第三届中国快消品+互联网大会、第九届“金产品、新渠道”高峰论坛、第七届食品行业国际机械技术交流会等丰富多彩、主题鲜明的论坛及商务活动,进一步发挥全国糖酒会思想交流、信息共享、体验分享的平台功能,帮助企业提升商业智能,把握行业趋向。

        为了给参会者带来更具品质、更加直观、更加丰富的交流互动,满足参会人员的多元化需求,本届糖酒会还将举办多场现场互动活动。

        开展之后,在国博中心将举办两场大型现场活动。首届中国调味大师邀请赛将在N2馆举行,将邀请活跃在餐饮终端一线的名厨代表,在糖酒会现场为与会者带来一场融赛事、表演、文化于一体的全新体验;由中国酒类流通协会、国际调酒师协会共同主办的“2017年中国白酒鸡尾酒大赛暨2018年IBA世界杯国际调酒世锦赛之中国选拔赛”将在中央大厅举行,是中国选手获得国际调酒大赛选拔资格的比赛,也是通过白酒鸡尾酒大赛向世界调酒锦标赛推荐调酒师的大赛。

        此外,为了推动中国食品科技成果向市场转化,一直秉承“科技创新,驱动创富梦圆”理念的中国食品科技成果交流会,也将第四次在糖酒会上拉开帷幕。展会期间,25家高等院校和科研机构的专业团队,将在在国博中心N7馆展示近2000项食品科技成果,为食品企业带来一场科技的盛宴。

(责编:冯文彦、张祎)

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