南川:“臭猪场”摇身变成“生态果园”

刘政宁、何超、盛余多

2019年06月12日18:08  来源:人民网-重庆频道
 

  山峦起伏的南川区黎香湖镇北湖村,有一个名叫抱房的小地方,坐落着一座占地约200亩的水果园。如今水果成熟时节,每当微风吹过,就能闻到空气中淡淡的水果香味。

  “除了葡萄,这里还有蜂糖李、软籽石榴、脆甜柿,都会在今明两年陆续成熟挂果。”水果园负责人周建伟说。很多人都不知道,这样一个果味飘香的地方,以前却是一个“臭猪场”。改变,还得从三年前说起。

  频被投诉 养猪大王立志转型

  打造水果园之前,周建伟搞了十几年养殖业,养过猪,也养过牛。由于肯吃苦、爱钻研,他的养殖规模越来越大。2016年,他的养猪场年出栏量达到了3000头。

  然而,事情并非一帆风顺。由于以前环保意识普遍不高,加上经济条件有限,他的养猪场并没有建立完善的污水处理系统。污水横流、臭气熏天的问题不仅困扰着他,也频频遭到村民的投诉。

  “这让我很受打击,因为我的初衷是要带领乡亲们一起致富,没想到最后却招来大家的反对。”于是,周建伟想到了转型发展:一边加大环保投入,一边探索“养猪-沼液还田-果蔬种植”的生态循环农业模式。从2016年开始,他将养猪场逐渐转变成了集生猪养殖、果蔬种植、观光旅游等功能于一体的农业生态园,不仅解决了污染问题,还找到了新的经济增长点。

  环保优先 猪场村民双双受益

  要搞生态循环农业,首先要做好猪粪的环保处理工作。为此,周建伟听取当地农业和环保部门建议,投资200万元进行环保设施添置和改造,包括900立方米的厌氧发酵罐、沼液处理、废水回收等设施。

  猪场产生的污水经处理后排入沼气池制造沼气,可以解决猪舍保温照明、厨房燃料等能源供应,沼液、沼渣则经灌溉系统还田肥土。猪粪实行干湿分离,厌氧发酵加工成有机肥料,既减少了养殖业的污染,又给自家的水果园和就近的农田增添了有机肥料,改良土壤。

  “虽然投资和成本增加了不少,不过着实发挥了效果。”周建伟笑着说,这两三年里,养猪场基本实现了“零污染”,没有了污水横流、臭气熏天的场景,村民不仅没了投诉,还感谢他提供沼液、沼渣使用。

  “沼液是一种有机肥料,既可以减少村民购置化学肥料、人工施肥等费用,大大降低农业生产成本,还能省下人工施肥的时间,为村民就近打工增加一份收入。”周建伟说。

  生态果园 绿水青山变金山银山

  修整成梯田状的山坡,一串串成熟的葡萄挂在架子上……经过三年时间的辛苦劳作和精心呵护,如今,周建伟的水果园迎来首批挂果的葡萄,他的脸上也挂满了笑容。

  “环保要求越来越高,生猪市场也常常波动,所以单独搞养殖,还不如走多元发展道路!”回忆起水果园的发展历程,周建伟说,新修建的环保设施为多元发展守住了环保关,而养猪场则为发展种植业提供了大量有机肥,为此他决定发展循环生态农业和观光农业。

  可是,种植什么能够使土地产出效益高,又能实现农旅融合发展呢?在政府带领下,周建伟多次外出考察,了解到种植水果效益不错,于是他便流转了猪场周边的200多亩土地开始种植水果。

  周建伟精心挑选的水果品种,不仅适合当地生长环境,采摘期也从6月持续到年末,为发展观光旅游奠定了基础。同时,水果园里套种的洋芋、红苕则供应给养猪场,不仅生态环保,还减少了饲料成本,算下来每年能增收20多万元。

(责编:陈易、张祎)

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