营养是我们身体健康的基础，而肿瘤是一种慢性消耗性疾病，很容易引起营养不良，对于很多肿瘤患者而言，营养不良才是致命因素，而不是肿瘤本身。

　　2022年4月15日-21日是第28个全国肿瘤防治宣传周，重庆北部宽仁医院肿瘤科，提醒广大肿瘤患者，想打败“肿瘤君”要从吃好开始。

　　肿瘤患者营养不良的表现

　　当肿瘤患者出现以下情况说明已出现营养不良：

　　1.患者当前BMI值<18.5（身体质量指数BMI＝体重(㎏)÷身高数(m)）

　　2.近3个月体重下降

　　3.过去1周摄食减少

　　4.食欲差、腹胀、疼痛、抑郁

　　5.化验血：血白蛋白（ALB）或血红蛋白（HB）等指标低于正常值

　　肿瘤患者的食物选择有哪些呢？

　　1.谷类和薯类：保持每天适量的谷类食物摄入，成年人每天入200g-400g为宜。在胃肠道功能正常的情况下，注意粗细搭配。

　　2.动物性食物：适当多吃鱼、禽肉、蛋类，减少红肉摄入。对于放化疗胃肠道损伤患者，推荐制作软烂细碎的动物性食品。

　　3.豆类及豆制品：每日适量食用大豆及豆制品。推荐每日摄入约50g等量大豆，其他豆制品按水分含量折算。

　　4.蔬菜和水果：推荐蔬菜摄入量300g-500g，建议各种颜色蔬菜、叶类蔬菜。水果摄入量200g-300g

　　5.油脂：使用多种植物油作为烹调油，每天在25g-40g。

　　除此之外，肿瘤患者应注意避免酒精摄入，限制烧烤、腌制和煎炸的动物性食物。当肿瘤患者出现出现明确的矿物质及维生素等营养缺乏时，在寻求医学治疗的同时，可考虑膳食强化而补充部分营养素。

　　肿瘤患者膳食指导原则

　　1.合理膳食，适当运动

　　2.保持适宜的、相对稳定的体重

　　3.食物的选择应多样化

　　4.适当多摄入富含蛋白质的食物

　　5.多吃蔬菜、水果和其他植物性食物

　　6.多吃富含矿物质和维生素的食物

　　7.限制精制糖摄入

　　8.肿瘤患者抗肿瘤治疗期和康复期膳食摄入不足，在经膳食指导仍不能满足目标需要量时，建议给予肠内、肠外营养支持治疗。

　　对肿瘤患者来说，营养治疗举足轻重，建立科学的饮食营养观，让肿瘤患者正确膳食，合理搭配，打败“肿瘤君”。（重庆北部宽仁医院 供稿）

　　（注：此文属于人民网登载的商业信息，文章内容不代表本网观点，仅供参考。）

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