胆囊，长8cm-12cm宽3cm-5cm容量40ml-50ml，作为身体里最小的脏器，却暗藏发病率高的疾病——胆结石。那么，身体为什么会长石头？胆结石都是什么样的呢？跟着重庆松山医院肝胆外科主任韩克强一起来了解一下吧。

胆结石哪里来的？

想知道胆结石哪里来的？首先得了解一下胆囊的工作。胆囊其实就像个水库，主要作用是储存、浓缩、排泄肝脏分泌的胆汁。而胆汁作为一种消化液，主要成分包括胆固醇、胆色素、钙质，在促进脂肪消化分解和脂溶性维生素吸收方面起作用。

如果胆汁比例失调或过度浓缩，有较多的胆固醇、胆色素结晶成核，就会慢慢沉淀出一些“石头”。这些“石头”，就是胆结石。

胆结石都长什么样？

根据成分不同，可大致将胆结石分为胆固醇结石、胆色素结石、混合型结石三大类。

胆固醇结石

主要成分为胆固醇。一般呈白黄、灰黄或黄色，多面体，表面光滑，质地较硬，剖面为放射状。

胆固醇结石样图。重庆松山医院供图

胆色素结石

主要成分为胆色素。一般呈棕褐色或棕黑色，疏松易碎，剖面为层状、无核心。

胆色素结石样图。重庆松山医院供图

混合型结石

含胆固醇、胆色素、钙质等多种成分。剖面为层状或中心放射状，外层为层状。

混合型结石样图。重庆松山医院供图

全国比较常见的胆结石类型是胆固醇结石和以胆固醇为主的混合型结石。

如何预防胆结石？

胆结石是非常多发的疾病，相关指南将常见危险因素总结为“5F”，即女性（Female）、大于40岁（Forty）、多产（Fertile）、肥胖（Fat）、家族史（Family）。

此外，胆结石的产生和生活习惯也有着密不可分的联系。要想避免胆囊长石头，日常生活中可以这样做：

1.控制体重

随着体重指数（BMI）的增加，胆结石的发生率也将增加。

2.规律进食

规律的一日三餐可刺激胆囊收缩，促进胆汁排泄，降低胆囊内胆汁中的胆固醇饱和度。

3.避免高脂肪、高热量、过甜的食物

此类食物使机体代谢紊乱，血和胆汁中胆固醇浓度偏高，导致胆囊内胆汁比例失调。

4.多吃富含纤维素、维生素C的食物

此类食物有助于降低疏水性胆汁酸含量，改善胆固醇代谢，可预防结石的形成。（重庆松山医院）

（注：此文属于人民网登载的商业信息，文章内容不代表本网观点，仅供参考。）

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