近日，西南政法大学经济法学院“赤黔宅心”发展成就观察团前往贵州省遵义市湄潭县，开展暑期“三下乡”社会实践活动。观察团来到湄潭茶工业博物馆，走在兰馨茶园田间地头，深刻感受湄潭茶产业的发展现状，并进入湄潭县金桥村开展普法宣传。

观察团在贵州省湄潭县茶工业博物馆门口合影。西南政法大学供图

7月中旬，观察团首站到了湄潭茶工业博物馆。博物馆中陈列的各式制茶机器，如车色机、卷扬机等，将湄潭工业化制茶的历史娓娓道来。从早期的木质机器到后来的工厂器械，机器上的每处痕迹都见证着湄潭制茶工业化的艰辛过程，以及湄潭人民对工业化制茶的积极探索和不断进步。

兰馨茶园是观察团的第二站，茶产业、古老的制茶工艺在这里代代相传。“在采用传统的‘七星锅’中炒制茶叶后，经历唤香、琢香、聚香、萃香、提香、焙香、固香和凝香八个烘焙温度和时间相异的环节，逐步释放出浓郁芳香。”兰馨茶园制茶师张泽旻在制茶工作室为观察团详细介绍了茶叶的烘焙炒制过程。

跟随兰馨茶园讲解员的脚步，观察团走在田间地头，见到了湄潭茶农的真实工作环境，并了解到兰馨茶园利用抖音等短视频平台宣传茶文化、科普茶叶炒制技艺，利用淘宝等电商平台将茶叶广销全国，利用试验田研发培育“黄金芽”等新品种，将科技融入茶产业之中，为茶产业的发展注入了新的活力和动力。

团队成员在田间体验采茶。西南政法大学供图

此外，观察团还以“感悟时代成果，共建法治新路”为主题，秉持因地制宜宣讲法规的精神，在湄潭县金桥村广场内用普法宣传册、幽默情景剧等浅显易懂的方式，就宅基地制度改革与村民深入交流最新的法律法规。同时，也对《中华人民共和国民法典》中遗嘱遵照与执行、动物致害、见义勇为三方面内容，与村民交流了可能存在的法律风险和维护权益的正当措施。

团队成员为村民讲述相关法规。西南政法大学供图

宣讲活动结束后，观察团参观了金桥村正在打造的旅游特色小镇。“合作社主导、农户加入，我们今年打造的欧标茶园成为了村里的主要收入来源之一。”金桥村村委会相关负责人表示，欧标茶园是村里生态农业发展的典型成果之一，其设计和管理均严格遵循欧盟标准，着力规范农户的种植培育行为，实现了茶叶的零污染和高品质。目前，金桥村已建成优质农产品基地4个、农副产品加工企业1个、旅游服务企业2个，企业与农户的合作促成了产业链条的畅通和优质农副产品的市场供应。在其介绍下，灯笼悬挂、彩旗飘扬、黔北民居、农旅新村……一词一句擘画了金桥村的未来发展蓝图。

观察团相关负责人表示，本次实践之旅不仅让成员们看到了湄潭人民的辛勤与踏实，更看到了湄潭人民的劳动智慧，青年学子要勇担时代责任，矢志艰苦奋斗，在实学实干中收获成长。（晏红霞）

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