11月27日，四川广安和重庆渝北两地市场监督管理局在广安共同发布《餐饮服务信用合规指引》（以下简称《指引》），从餐饮服务操作规范、餐饮服务经营者诚信经营规范等6个方面明确了操作规范，标志着广安与渝北餐饮行业“同心发力”“同向发展”。

这是川渝首个跨区域的信用合规指引，《指引》将“信用培育”作为助企纾困解难、提升发展质量的切入点，加快信用环境塑造，提升市场主体诚信意识和信用合规能力，营造广渝两地餐饮食品安全大环境。

据介绍，《指引》是广安、渝北两地市场监管部门立足构建信用监管一体化发展新格局、健全区域食品安全合作新机制的具体体现。《指引》首次将“信用”与“合规”有机结合，嵌入餐饮服务各环节，让餐饮经营者们明方向、知对错、不再盲从。

同时，该《指引》从服务市场主体出发，让“服务”走在“监管”前，让“预防”走在“整治”前，探索建立信用合规正向激励机制，提升市场主体主动合规能力，强化餐饮经营主体的诚信守法经营意识和主体责任意识。

渝北区市场监管局副局长张林表示，随着商事制度改革的纵深推进，如何高效地做好事中事后监管，市场主体在经营过程中能否自觉履行“守信经营”承诺尤为重要，为更好的帮助市场主体“纾困解难”，广安、渝北两地市场监管部门创新工作思路，实施风险探测和主动预防，全面梳理餐饮服务经营领域“高频”违法行为，快速、简明、准确排查监管风险点，将失信处置由事后惩戒向事前预防延伸，提升合规建设的针对性、实效性，充分发挥信用机制推动餐饮服务市场主体高质量发展的基础性作用。

来源：广安市委宣传部

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