一图了解|涪陵榨菜何以驰名中外?
2023年12月26日15:41 |
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近日,重庆市农业农村委发布《2023重庆农业精品品牌目录》(以下简称《目录》),经过资格审核、专家评审等评选环节,共有64个品牌入选。本次发布的《目录》包含“巴味渝珍”“三峡柑橘”两个重庆市级区域公用品牌,万州玫瑰香橙、涪陵榨菜、赶水草蔸萝卜、放牛坪梨等28个区县级区域公用品牌,树上鲜花椒油、鱼泉榨菜、井谷元重庆二两小面、陈昌银麻花等34个企业产品品牌,集中呈现了重庆市农业品牌建设的丰硕成果。本文带你详细了解入选《目录》区县级区域公用品牌的涪陵榨菜。
起源于重庆涪陵的榨菜中外闻名,是世界三大名腌菜之一,也是重庆市农村经济中的优势特色支柱产业。涪陵榨菜营养丰富、滋味鲜美,是众多家庭餐桌上不可或缺的菜式。(唐鑫、孙卓立)
(责编:秦洁、刘政宁)
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