首届开州金厨大赛。开州区商务委供图

4月18日，重庆首批乡村振兴劳务品牌地方标准出炉，首批包括重庆火锅师傅、开州金厨、云阳面工、巴渝大嫂等7个乡村振兴劳务品牌地方标准，该标准在充分运用已有技能标准成果的基础上，增加了经验、素质等维度，进一步提升“渝字号”劳务品牌影响力。

作为餐饮大区，开州区有2万余家餐饮经营主体、20万餐饮从业者。借助庞大的餐饮经济，开州区围绕“擦亮‘开州金厨’金字招牌、助力群众就业增收、促进乡村振兴”这条主线，坚持以精品的方式蕴育精品、以金厨的流程锻造金厨、以配带的网络扩张配带、以星火的模式聚散星火，持续推进“开州金厨带精品”行动，制定“开州金厨”劳务品牌建设实施方案，细化8项具体任务，并从组织、资金、运营等方面予以支持。

这是首批重庆乡村振兴领域劳务品牌地方标准，也是全国第一批劳务品牌地方标准。乡村振兴劳务品牌标准发布后，所有个人可以参照标准提升技能，社会机构、市场主体都可以按这个标准培育劳务品牌。标准在推广和应用上，将按照标准要求建设等级评定题库，开发培训教材，深化标准的利用和开发。同时，用标准开展培训、认证和管理，将标准贯穿劳务品牌建设的全过程，按照标准组织考核和品牌升级。（李菱）

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