“奉上好品”系列产品亮相。奉节县商务委供图

10月25日，第九届中国（重庆）国际火锅产业博览会奉节馆在重庆国际博览中心N2馆亮相。

本次活动，奉节精选10余家“奉上好品”农产品及火锅食材类企业参展，产品包括火锅底料、火锅川粉、奉节白茶、奉节腊肉、脐橙酒类、调味品、橄榄油等产品60多类。活动期间，企业将借力此次活动搭建的各类平台，积极对接合作资源，打通内外合作渠道，积极宣传奉节优质火锅食材类产业资源。

奉节县商务委相关负责人介绍，本次活动期间，乡坛子特色鹿茸菇牛肉酱、醉白帝-脐橙酿和橙酒3款产品被评为2024年重庆市食品及农产品加工业设计大赛优秀奖，夔云农业等企业还设有单独展馆，聚力宣传奉节县“奉上好品”区域公共品牌。

活动期间，县农业农村委、县商务委还将组织企业深入对接外地优质火锅餐饮食材龙头加工企业，深入合作与交流，达成一批农产品及火锅食材配套产品合作订单，围绕花椒、夔州兔等达成一批代加工订单，获得更多的发展机遇和资源支持，助力打造特色火锅文化传承和发扬。（李心月）

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