云阳:每年打造标准店100个以上 形成“云阳早面”百亿IP品牌

云阳面生产。云阳县委宣传部供图
10月25日上午,“扛起新使命 区县谈落实”系列主题发布会云阳专场举行。发布会上获悉,云阳县正以创建中国·云阳“面食美食地标城市”为牵引,全力开展“面食带美食”行动。
云阳县委书记陈道斌介绍,云阳人加工面条,做面食有历史、有传承、有人勤春早,不辞辛劳的动人故事。在推动面食产业发展过程中,云阳不断强化面工职业技能培训,将其纳入就业创业扶持、职业技能提升的范围,也在现代技能学校等五个培训机构,以及重庆智能就业线上培训平台开设了培训课程,有意愿的朋友都可以通过重庆就业官方APP进行报名。
聚力构建品牌推广体系。云阳突出“一根面,串起两个云阳县;一碗面,唤起美食千千万;一把面,牵起千亿产业链”的理念,办好“云阳面食文化节”系列活动,持续做靓云阳面工“全国我最关注的劳务品牌”,做响“云阳面”“董老肆包面”“云阳羊脚脚”“云安羊杂”等地标美食品牌,每年打造云阳面食标准店100个以上,形成“云阳早面”百亿IP品牌。
聚力构建产业发展体系。云阳围绕“面食带美食”产业需求链、价值链、产业链、传播链“四个一”顶层设计,系统化编制云阳面食产业发展方案,通过做优面食原料基地、做强“云阳小面”市级特色产业建设基地、办好中国(云阳)面食文化节,推动“面食+农业”“面食+工业”“面食+商旅”融合发展,实现全产业链千亿价值。
聚力构建销售网络体系。依托全国7万余家面坊面店销售门店,云阳加快构建线上线下融合发展、国内国外齐头并进销售网络,拓展云阳美食、农特产品销售区,在淘宝等各大电商平台开设“云阳面食”店铺,加大产品出口美国、欧洲等市场准入认证,加快出口备案基地建设,提升我县农产品质量和安全、促进国际贸易拓展、增强市场竞争力。
聚力构建服务保障体系。云阳建立工会、商会、协会三会协同服务工作机制,开发“面业贷”等金融产品,从组织、金融、人才等层面为面食产业发展做好“面食服务员”,真正让面食从业者感受到尊严,体会到快乐。(任峰)
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本网专稿
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