11月11日，重庆市永川区来苏川岩食品厂迎来了年度生产旺季。生产现场，冻库、切肉机、风机、塑封机等关键设备均进入满负荷运转状态，阵阵鲜香川味扑面而来。

永川区来苏镇素有腌腊制品之乡的美誉，来苏川岩食品厂始建于1996年，是一家集加工销售为一体的农副产品企业。所生产的“梳妆台”品牌系列腌腊制品，制作技艺更是永川区非物质文化遗产。

为保障食品厂在生产高峰期间电力供应稳定可靠，国网重庆永川供电公司来苏供电所蹇正刚、邓浩强前往进行负荷摸排和用电安全检查。详细了解了各生产线的用电需求和用电高峰时段的负荷情况。重点检查了关键用电设备的电气连接、接地保护、绝缘性能等运行情况，并提出整改建议，有效杜绝安全隐患。

电力员工检查风机等用电设备。国网重庆永川供电公司供图

电力员工检查冻库用电情况。国网重庆永川供电公司供图

在该厂的两个冻库内，一口口瓦缸装满腌制腊肉等产品。据工作人员介绍，用瓦缸腌制便于掌握盐等配料均匀。蹇正刚、邓浩强仔细检查了冻库的用电情况，普及了安全用电知识，提醒并做好定期对设备进行维护保养，确保生产线的持续稳定运行。

下一步，国网重庆永川供电公司将紧跟区域企业电力供应的需求，优化电源布点，加强线路巡检，用优质电力护航传统加工技术发展，助力乡村振兴。（朱芳、赖小龙）

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