在武陵山腹地的重庆石柱土家族自治县，一场跨越千里的“东部基因”与“西部资源”的化学反应已持续15年。自2010年山东淄博与重庆石柱建立东西部协作关系以来，这场协作早已突破传统帮扶框架，演化为产业链重构、市场要素互通与治理经验融合的深度实验。数据显示，淄博累计投入援助资金3.49889亿元，实施援助项目246个，带动石柱辣椒、黄连、莼菜三大特色产业总产值四年增长55%。

产业链重塑：从“三色经济”到产业集群

石柱的“三色经济”版图上，淄博的协作逻辑清晰可见：红色辣椒、黄色黄连、绿色莼菜，每一品类都对应着从生产到消费的闭环协作。

在石柱县三河镇大林村，一座由淄博援建的辣椒科研繁育基地成为产业升级的“芯片”。这里培育出20余个自主知识产权品种，推动全县辣椒种植规模突破10万亩，年产超8万吨。而下游加工环节，淄博协作资金注入本土企业“金东东”，助其建成3000吨辣椒粉、700吨辣椒红油生产线，产品直供周黑鸭、德庄等餐饮巨头，年销售收入达2000万元，带动50名村民就近就业。

黄连产业的蜕变更具突破性。石柱黄连占全国交易量90%，但长期受困于粗加工。淄博协作石柱前方工作组引入产业基金1000万元，推动龙头企业泰尔森制药升级生产线，并创新“熟地种连”模式，使亩产提升15%。在黄水镇的中国最大黄连交易市场，每日上百吨黄连发往海外，年综合产值突破10.5亿元，曾经的“苦药材”变成“甜产业”。

最富诗意的变革发生在莼菜田。水火土食品公司从淄博带来的深加工技术，让莼菜收购价从2.5元/斤跃升至7元/斤。其自主研发的莼菜胶原蛋白饮等产品，在合肥展会上创下三天售罄1.5万盒的纪录。如今，石柱莼菜已出口日韩。

市场基因植入：从展销会到“烧烤经济学”

协作的深层裂变体现在市场化机制构建。淄博连续五年在糖酒会设立石柱专区，累计举办26场展销活动，推动销售额从“帮扶采购”转向市场化驱动的3363万元。针对山东口味研发的莼菜饮品、辣椒蘸料等20余款新品，通过淄博设立的展销馆打入华北市场。

更具启示性的是消费模式的双向渗透。石柱辣椒成为淄博火锅底料的核心原料，而淄博烧烤的运营经验被复制到石柱乡村旅游。北岭山生态园通过淄博资金拓宽道路、增建景观亭，曾假期单日游客量突破5000人次。

治理经验迁徙：从“科室空白”到长效赋能

协作不限于产业，更在于治理能力的提升。淄博累计派出124名医疗专家，帮助石柱县医院新建胸痛中心、核酸检测实验室，开展数十项新技术；112名教师赴石柱支教，建立心理健康教育体系，惠及数千学生。反向的“石柱—淄博”进修机制，则让58名医护人员将东部经验带回武陵山区。

在乡村治理层面，淄博援助300万元重建的王场镇石溪村党群服务中心，集卫生室、电商平台、文体设施于一体，彻底改变村民“办事跑镇里”的历史。中益乡中心幼儿园的建成，则让120名幼儿告别“挤在小学教室”的窘境。

这场跨越15年的协作实践，本质是一场发展范式的革新：它证明东西部协作绝非简单输血，而是通过产业链重构、市场规则移植和治理经验迁徙，激活区域内生动力。当北岭山的枇杷通过淄博电商销往全国，当石柱黄连进入欧洲药企供应链，协作的价值已超越经济数据，成为区域协调发展方法论的一次重要注解。（稿件来源：大众网 记者 陈新 孙晨 通讯员 石峰 秦娜）

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